苤藍
還出色的防癌抗癌作用,它含有豐富的微量元素鉬,這種物質可以預防細胞癌變,也能抑制癌細胞再生,它是現在生活中功效最出色的抗癌食材。
苤藍能入腎經,可以提高腎功能,也能消除腎部炎症,加快身體內多餘水分的代謝與排出,它對人類的腎炎水腫以及小便不利等多種不良症狀都有很好緩解和預防作用。
韭菜花
韭菜花這種食材中含有大量的纖維素,進入人體以後,可以促進胃腸蠕動,也能清理腸胃中的有毒物質,可以有效抑制腸癌的發生。另外,韭菜花中還含有一些天然的揮發油這種物質能促進人體血液中膽固醇的分解與排出,能讓過高的血脂降下來。
韭菜花是一種性質温和味道辛辣的食材,它能暖胃也能壯陽,特別適合人們在秋天和冬天使用,對人類的胃寒以及四肢冰冷等不良症狀都有一定的調理作用。
野莧菜
性質寒涼,味甘,能入肺經和大腸經,具有清熱利濕和涼血止血以及止痢等多種在功效,平時可以用於人類的赤白痢疾和二便不通以及目赤咽痛還有鼻衄等症的治療,治療功效十分明顯。特別是野莧菜的種子對人類的目赤腫痛治療功效十分出色。
馬齒莧
性質寒涼,味酸,無毒性,可以入肝經和脾經以及大腸經,疏肝理氣和健脾養胃以及潤腸解毒等都是它的主要功效,平時人們食用馬齒莧能補中益氣,也能降肝火,清胃火,還能預防人類的腹瀉,對保護人體健康有很大的好處。