大家好，我是養生胡醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
板栗含有豐富的營養，每百克含糖及澱粉62～70克，有養胃健脾好處，常食栗子，可達排毒抗衰，養護血管。吃時要細細嚼碎，口感無渣，所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，是老年人增強抵抗力的理想果品。
入冬必吃的食物是辣椒 辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有減肥的作用。同時，因為辣椒含豐富的膳食纖維，所以降血脂的作用也很明顯，並有一定的抗癌作用。合理食用，整個人都煥發健康的光彩。
仙人掌果可直接食用。掰開果皮，將果肉與蜜糖、温開水沖服，效果更佳。冰箱冰凍之後食用，口感滑嫩。仙人掌果還可以用來煉糖和釀酒。仙人掌果頭部分有一枚8角刺，食用之前要小心，儘量不讓小孩單獨食用，以免刺傷。