想長壽先會吃常吃三種美食，延緩衰老、排毒養顏，預防心血管疾病

大家好，我是你們的老朋友健養張醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受着大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受着較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。

青椒爆肥腸

做法：

1. 姜、蒜、葱洗淨後切碎，幹辣椒掰斷，青椒去蒂去籽洗淨後切塊。處理過的肥腸切斷。鍋置火上，燒熱後倒入適量植物油燒熱。

2. 油鍋燒熱後，轉小火，將姜蒜葱碎、幹辣椒段放進鍋裏炒香，後放入肥腸翻炒，淋入適量料酒，翻炒均勻；放入青椒，大火翻炒； 加入適量生抽，鹽翻繼續炒均勻，關火起鍋。

龍利魚豆腐煲

材料： 龍利魚250g、番茄1個、豆腐（略老的那種）1方、杏鮑菇1根、金針菇1小把、番茄醬適量；

1.在下廚房市集買的龍利魚肉，物美價廉，紋路清晰，很新鮮哦；把龍利魚肉切塊，加鹽、胡椒粉，醃製10分鐘；

2.番茄表面切十字刀，放入沸水中煮2分鐘；撈出番茄撕掉外皮，切成丁；杏鮑菇、豆腐洗淨切丁，金針菇洗淨，再切點葱花和蒜瓣；

3.醃製好的龍利魚過沸水，煮變色後撈出備用；炒鍋放適量油，先爆香蒜瓣；加入番茄丁煸炒出水，然後加入適量番茄醬，拌炒均勻；

4.加入適量清水，加適量鹽、白糖、生抽調味；水煮開後，先加入杏鮑菇、豆腐、金針菇煮熟；再加入煮過的龍利魚，小火燉入味；撒一點葱花，完成

燒豆腐

1、將豆腐切成三角形的厚片，葱薑蒜切碎，彩椒去籽切塊

2、五花肉洗淨切成薄片

3、鍋內放油，將豆腐炸至表皮稍硬呈金黃色

4、鍋內留底油，把五花肉炒至變色

5、放入葱薑蒜、郫縣豆瓣炒香，放少許白糖、鹽、清湯或水

6、放入炸好的豆腐，小火燜煮使豆腐入味

7、放入彩椒翻炒幾下，調入水澱粉，灑入雞精出鍋即可