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用好西洋參,懂吃是關鍵:2個搭配方法,中醫手把手教你

由 梁丘憐翠 發佈於 健康

大家好!很高興在這裏和大家見面。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人!

西洋參是很常見的一種參類,逢年過節很多人喜歡購買西洋參來送禮,尤其是很多女性和老年人,都喜歡食用西洋參來滋補身體,最常見的就是用西洋參泡水喝。西洋參在很早以前就已經出現在中醫的書籍中了,關於西洋參的功效自然也被記錄在內。

中醫古籍如何記載西洋參

西洋參主要在美國、加拿大等外國生產,因此得名“西洋參”,中醫認為西洋參是一味補氣的良藥。很早以前,中醫古籍就對西洋參的功效做了記載,比如清代的《本草從新》中就這樣記載西洋參:“補肺降火、生津液、除煩倦,虛而有火者相宜。”而《醫學衷中參西錄》則是這樣記載西洋參的:“能補助氣分,並能補益血分。”

到了《本草備要》中的記載,則跟《本草從新》的相同,認為西洋參苦甘涼,味厚氣薄,補肺降火、生津液、除煩倦、虛而有火者相宜。此外,《本草再新》中註明了西洋參可以治療肺火旺、咳嗽痰多、氣虛勞傷等症狀。

到了當代,西洋參更是備受歡迎,主要是因為西洋參的作用非常多。

西洋參的3個作用

西洋參中含有的主要成分是人蔘皂苷,其中西洋參皂苷是生理活性最顯著的物質,因此,西洋參的作用是非常多的。

首先,西洋參中的皂苷可以增強中樞神經,調節神經功能,起到消除疲勞、靜心的作用。因此,如果出現失眠或者飽受煩躁情緒困擾時,可以服用西洋參緩解症狀。

其次,西洋參也常被用來預防和治療心血管疾病。中醫認為由於冠心病導致的心慌氣短、氣陰兩虛等症狀,通過堅持服用西洋參,症狀可以得到有效的緩解,而且西洋參還可以調節血壓、強化心肌收縮功能,對於患有高血壓、冠心病等疾病的患者來説,西洋參是一種理想的保健用品。

最後,作為一種補氣首選中藥材,西洋參可以有效提高機體免疫力,食用西洋參可以促進血清蛋白合成,對於免疫力的增強具有重要的意義。

想用好西洋參,還需要做好食用搭配,中醫推薦這兩種搭配方式。

西洋參的搭配方式

第一是用枸杞和西洋參搭配,兩者加在一起泡水喝,可以治療肝腎陰虧引起的虛勞咳嗽、頭暈目眩等症狀。枸杞稍帶熱性,而西洋參稍帶涼性,兩者搭配剛好抵消,因此保健功效更佳。

第二是黃芪和西洋參搭配,黃芪和西洋參都具有補氣補血、提高免疫力的功效,非常適合抵抗力低的人,用黃芪和西洋參一起泡水喝是最簡單的方式,可以用來預防感冒。

以上就是關於西洋參的相關介紹,西洋參好處多,你學會怎麼吃了嗎?

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!