大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
人到中年，常吃3種食物，排毒素，清腸胃，補血養顏，好處多多
紫米主要含維生素B、蛋白質、脂肪等多種營養物質，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素，可以幫助補血養顏，呵護身體。紫米纖維素含量高，能夠促進腸道蠕動，加速糞便的排出，起到潤腸通便的作用。多吃紫米可以補充鐵元素的吸收，起到補血養血、調經益氣的效果，對缺鐵性貧血，使皮膚恢復良好的血色有一定的作用。
蠶菜又叫做是木耳菜，是一種寒性食物，可以清熱解毒，延緩衰老，養護血管等等。除口感嫩滑、營養豐富外，還有很好的食療保健功效，還有很好的清熱解毒、益肝的作用，可清炒，可入湯，有益於健康，被視為保健蔬菜。
西葫蘆裏面含有非常多的纖維素，能夠讓胃腸蠕動速度變得更快，也可以讓新陳代謝速度變快，減肥的效果非常好。西葫蘆的減肥效果是最明顯的，如果想要減肥就把西葫蘆和其他可以減肥的食物搭配在一起，做成食物，既能飽腹，又能排毒清腸，刮油瘦身，早吃早好。
