大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
葱油雞
食材：雞，水，料酒，鹽，大料，桂皮，五香面，葱薑絲，味精，油
做法：
1.將雞摘洗乾淨放鍋內，添水，加料酒、鹽、大料、桂皮、五香面，煮爛與湯一同取出盛盆內，加蓋燜2小時取出切塊盛盆。
2.再加葱薑絲、味精、原湯少許，隨即將油燒開倒出澆在葱薑絲上即成。
果香金針炒鹿肉
食材：鹿肉200g，新鮮金針半斤至一斤，蔬菜喜好
1解凍鹿肉，衝去血水（鹿肉的肉色很紅，比牛肉紅）
2將調味加入與鹿肉混合一起按摩一下
3熱鍋，將蔬菜稍微炒軟後加入鹿肉炒至熟透
4起鍋，完成！
釀油豆腐
食材：豆腐泡精品五花肉油，鹽，生老抽，老乾媽，幹香菇，葱頭，葱
1.幹香菇和葱頭全部剁碎，把豬肉也剁碎
2.全部弄好後放入適量的鹽，生老抽和生粉拌勻，把豆腐泡冼乾淨再瀝乾水份
3.拿一個豆腐泡和一雙筷子，用筷子把豆腐泡戳一個洞，然後把肉塞進豆腐泡裏塞滿，豆腐泡它可是一個吃貨哦，我塞了好多肉才塞滿，四個角邊用筷子把肉推進去。
4.煎鍋洗乾淨放油燒熱關火，把釀好的豆腐泡一個個放進去擺好再開火，把豆腐泡煎成金黃色。
5.然後放入小半碗水，蓋上蓋子用中火煮七八分鐘再倒入生粉大火拌勻收汁即可。