乳腺癌術後飲食平衡最重要,有哪些食物要忌口?大豆?蜂蜜?

隨着生活水平提高、醫療技術發展,目前我們國家大多地區乳腺癌治療水平和歐美髮達國家不差上下,5年生存率總體可達90%左右,乳腺癌可以説是一種惡性度低、發展緩慢的腫瘤。

乳腺癌術後飲食平衡最重要,有哪些食物要忌口?大豆?蜂蜜?

手術是乳腺癌治療最根本、最有效的措施,術後除了輔助治療、定期複查的“必須”要求外,飲食也是很多病人、家人擔心的問題,有沒有抗癌食物?吃得不對腫瘤會不會復發等。

有沒有哪種、哪些食物能預防腫瘤復發呢?目前還沒有明確證據證明有,包括保健品,宣傳食物具有抗癌作用,其商業意義大於實質上的作用。不要刻意追求標有抗癌標籤的食品、保健品,食物過於單一還有可能導致營養狀況不良、抵抗力下降的後果。

乳腺癌病人術後飲食平衡是最重要的,蔬菜水果、肉蛋奶、五穀雜糧都要吃一些,合理比例。食物多元化、營養平衡是保證機體正常運轉的基礎,抵抗免疫力也能達到最佳狀態。

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那麼,乳腺癌術後有哪些東西要忌口呢?

醃製、燻烤、煎炸等方法制作的食物,加工肉、高脂肪肉以及酒等,這些東西是被認為不健康的,不宜吃,至少不宜多吃。

有人説要多吃果蔬雜糧,不吃肉、不吃蛋行不行呢?凡事有度,矯枉過正也不好。

肉奶蛋是人體蛋白質的主要來源,少了蛋白質人體運轉、免疫力就會發生問題的。一般以魚肉、禽肉為好,紅肉的飽和脂肪酸含量比較高,體內代謝慢、易肥胖,導致雌激素增高,尤其對絕經後乳腺癌不利。

乳腺癌術後飲食平衡最重要,有哪些食物要忌口?大豆?蜂蜜?

乳腺癌病人能不能吃大豆及大豆製品曾有很多爭議,主要是含有異黃酮,結構類似雌激素。經過大規模調查研究,目前認識基本一致,乳腺癌病人可以吃大豆及豆製品,不但沒有害,還有些益處。

再就是蜂蜜和蜂王漿,蜂蜜不含有任何雌激素,主要成分就是糖,除了影響體重和糖尿病不宜吃外,與乳腺癌沒有關係。但是蜂王漿還是有些爭論,其內是含有動物性雌激素,建議乳腺癌病人不要吃。還有一些明確含有動物性雌激素的東西不要吃,如紫河車。我是@劉永毅醫生,感謝您的閲讀!

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