4種蔬菜寧願不吃也不要碰，全身都堆滿了寄生蟲，別不當回事

我們經常聽我們父輩説他們小時候是多麼貧困，連樹根都要吃，有肉吃是了不起的事情。可隨着生活質量的提高，我們對於食物的選擇也越來越多了。人們在吃的方面不再單純考慮吃不吃得飽的問題，其實除了肉類我們經常吃一些蔬菜，它們的寄生蟲含量也非常高。在此提醒大家：這四種蔬菜寧願不吃也別碰，寄生蟲成堆，別不當回事！

1、藕。吃藕的時候，有些人會把蓮藕生吃，最好不要這樣做，主要是考慮蓮藕上有一種薑片蟲，這樣的寄生蟲，會進入人們的小腸中，對身體的刺激是比較大的。並且肉眼是很難看到的，最好把蓮藕做熟了再吃。

2、生菜。在我們日常生活中，生菜主要以生吃為主，雖然在吃之前都會清洗，但也只洗掉了表面的污漬，如果在生長過程中雨水較多，感染寄生蟲的幾率就會增大，普通的清洗是很難洗掉的，所以生菜還是少吃為主。

3、花菜。花菜口味雖好，但是花菜是最容易隱藏寄生蟲的蔬菜，因為它本身表面凹凸不平，而且很多人清理過程不徹底，就很容易導致細菌殘留，所以建議大家在吃花菜之前，一定要焯一下水。

4、薺菜。薺菜是一種野菜，營養價值很高，但由於生長在野外，沒有人打理。因此，薺菜葉上可能會有一些寄生蟲，平時我們處理肯定會將肉眼看的見的進行摘除，但對於寄生蟲卵，我們肉眼是看不見的。因此吃之前一定要燙。