玉米,相信大家都不陌生,它營養極豐富,吃法簡單多樣,受到很多人的喜歡。
玉米富含維生素、不飽和脂肪酸、氨基酸以及微量元素等營養成分。吃玉米能夠在一定程度上防治動脈粥樣硬化、冠心病等疾病。玉米還可以起到保護眼睛的作用,玉米里面有着類黃酮,對於視網膜黃斑可以有着一定的治療效果,多吃玉米的話可以讓你的眼睛變得更加的明亮,含有一種能夠延緩衰老的物質叫做谷胱甘肽。谷胱甘肽與硒共同作用,能夠產生谷胱甘肽氧化酶,這種酶能夠起到美容養顏、延緩衰老的作用。玉米的胚芽中含有維生素E,能夠促進細胞分裂、防止皮膚皺紋的出現。所以吃玉米還具有美容養顏的功效。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。
推薦搭配:玉米+排骨
排骨是平時很常見的一種食材,排骨肉質鮮嫩,不滑膩,適合做湯和紅燒。排骨含有大量營養蛋白質和脂肪酸,且其所提供的血紅素半胱氨酸有促進鐵吸收的效果,能改善缺鐵性貧血;排骨有補腎養腎的作用,養血滋陰潤燥,對夜尿頻多症狀亦有功效;排骨有着豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。排骨和玉米一起燉,再營養不過了,常食睡眠好了,人也越來越年輕,愛美的女性可試試!