我們知道，母乳的營養很均衡，寶寶生長髮育所需的各種營養物質都必備了，可是，母乳的營養總有稀少的時候，這時候就需要我們給寶寶添加輔食了，那麼，你知道寶寶最初添加的輔食要含有哪些營養物質嗎？香港衞生署建議，寶寶最初的輔食必須富含鐵質。
育兒專家一般建議寶寶從4-6個月就可以添加輔食了，而最早的輔食建議一般是大米粥、蔬菜粥、水果泥，那麼，哪些輔食能補充寶寶所需的鐵物質呢？
大量的醫學研究表明，嬰兒期患缺鐵性貧血，會導致孩子的智力發育受到限制。而為孩子提供富含鐵的飲食，是預防缺鐵性貧血的必要條件。
導致寶寶缺鐵性貧血，是因為寶寶長期攝入的鐵不足，所以，在開始給寶寶添加輔食的時候，補鐵食物，如動物肝臟、魚肉、蛋類、加鐵米粉等就需要考慮，要陸陸續續提供給孩子了。
當然，我們提供給寶寶的肉類輔食要足夠的碎軟，比如肝打成泥，蛋黃羹、魚肉泥等，只要寶寶不出現過敏性反應，我們就可以放心地給他吃，畢竟，禽魚肉、蛋類，才是補鐵的真正“主力軍”，而不是紅棗、黑豆、黑木耳、菠菜等這些所謂的補血蔬果所能代替的。
另外，給寶寶吃肉也要吃出健康，即吃肉要適量，要搭配新鮮蔬菜和水果，以便促進寶寶對營養的吸收，保證營養均衡。
説了這麼多，那哪些肉類適合寶寶吃呢？
一般對一歲左右的寶寶來説，除了蛋白和一些容易導致過敏的深海魚之外，大部分的常見魚禽肉都可以給寶寶吃。但是，燻肉、烤肉、醃肉等重鹽重油的肉類絕對不能給嬰幼兒吃。
最後要提醒家長注意的是，每次添加一種新的肉類作為輔食，都要先行讓寶寶少量嘗試，沒有不正常反應後，逐量增多。