顧客曝在海底撈吃河豚中毒，市監局稱已介入，海底撈回應：河豚都是檢測合格的

據猛獁新聞援引共富財經報道，近日，四川成都一網友發文稱在海底撈吃河豚中毒。

該網友稱，4個人去海底撈新品品鑑吃河豚後出現神經中毒症狀，感知覺異常，手腳麻木，頭暈目眩。

對此，高新區市場監督管理局稱，食藥所已經處理了，後期如果沒有協商一致只能報警。

5月19日，據媒體報道，海底撈客服稱，河豚都是通過專業檢測機構檢測合格後使用的河豚魚，可以放心食用，這件事目前已有專人處理。

公開資料顯示，河豚毒素是氨基全氫喹唑啉型化合物，是自然界中所發現的毒性最大的神經毒素之一，可高選擇性和高親和性地阻斷神經興奮膜上鈉離子通道。

中河豚毒的臨牀表現有噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉等；口唇、舌尖、指端麻木等；呼吸、迴流衰竭等症狀。

【來源：九派新聞綜合猛獁新聞、共富財經等】

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