最近一段時間隨着瑞幸咖啡一杯咖啡所引發的市場波動不斷髮酵，幾乎各大中概股都不同程度地啓動了回國上市的步伐，不過相比於阿里巴巴、網易、京東這些大名鼎鼎的中概股迴歸公司之外，有一家公司的迴歸讓所有人都大跌眼鏡，這就是著名的肯德基母公司百勝中國，對不起？等等，你説肯德基母公司百勝中國是中概股？你確認沒有開玩笑？的確沒有開玩笑，不過還是那個奇怪的問題，我們每天吃的肯德基到底是不是洋快餐了？他怎麼能成中概股的？
根據《金融時報》消息，百勝中國正在接觸投資銀行，尋求在港二次上市，這意味着百勝中國或成為又一家選擇在香港融資的中概股公司。而今年1月，路透社旗下媒體IFR就已傳出百勝中國最早將於年內赴港上市的消息，稱公司正在與內部與外部的顧問進行會談，尚未作出決定。該消息指，百勝中國的集資規模尚未確定，若公司計劃公開發售5%-10%的股份，規模將達到約10億到20億美元（約合人民幣70.9億元到141.7億元）。
對於接連兩次的赴港傳聞，百勝中國均回覆界面新聞稱：“根據公司政策，對此類市場傳聞和臆測不予評論。”一位不願具名的分析師告訴界面新聞，由於個別企業造假事件導致中概股短期迴歸，百勝中國赴港有一定可能性。從股權架構角度來看，迴歸港股可能是最直接方便的，另外在中國股市更多的曝光有利於百勝業務的拓展。
對此市場情緒反饋積極，6月16日百勝中國報收47.27美元（約合人民幣334.9元），總市值破190億美元（約合人民幣1345.8億元）。目前，百勝中國在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權，完全擁有東方既白、小肥羊、COFFii & JOY和今年4月以13億作價收購的黃記煌品牌連鎖餐廳。同時百勝中國在今年初與意大利咖啡品牌Lavazza組建合資公司，雙方共同在中國運營Lavazza咖啡店。截止2019年年底，百勝中國在華設有門店9200家。
除了收購黃記煌和運營新咖啡品牌Lavazza外，4月百勝中國以1.49億美元（約合人民幣元）收購一家在蘇州及其周邊地區經營肯德基餐廳的關聯公司的25%股權，收購完成後百勝中國在蘇州肯德基持有的股權將增至72%。在拓店上，2020年第一季度百勝中國新開店179家，計劃在年內共拓店850家。
看到這個消息，很多人都會一臉懵逼，到底百勝中國是什麼？我們都説肯德基是來自美國的洋快餐，為啥會成為中概股？這其中到底原因何在？
遙記得當年肯德基剛剛進入中國的時候，中國人萬人空巷排隊吃肯德基的新聞似乎還在耳邊迴響，然而沒想到幾十年過去，時過境遷，肯德基竟然成為了中概股，而且還是要回國上市的中概股，這葫蘆裏到底賣了什麼藥？我們到底該怎麼看？
首先，百勝中國怎麼算似乎都是一家中國公司。眾所周知，肯德基、必勝客是徹徹底底的洋快餐，因為在中國人的印象之中，我們都會給他們一個統一稱謂“洋快餐”，似乎這些快餐店都是外國來的舶來品，不過自從麥當勞中國成了金拱門之後，這些洋快餐到底是不是“洋大人”真的要讓我們打個大大的問號了，1987年肯德基在中國開了第一家店的時候，那個時候的肯德基的確是一家外國企業，一定説歸屬的話，歸屬於1997年從百事可樂分拆而來的百勝集團(YUM-US)，隸屬於Yum! Brands中國事業部，屬於美國公司在中國經營的部門，然而2016年之後，這一切都變得不同了，百勝中國與母公司簽訂肯德基、必勝客和塔可貝爾在中國內地（香港、台灣和澳門除外）餐廳服務經營及其相關標識和知識產權的50年許可協議（到期後可自動續期），需向母公司百勝集團支付公司及特許經營餐廳淨系統銷售額3%的特許經營費。也就是説除了每年3%的特許經營費之外，百勝中國和母公司百勝集團除了股權之外幾乎沒有關係，基本上不受百勝母公司的管理，相比於在美國做的非常慘淡的百勝母公司，百勝中國可比母公司玩的溜多了，我們看到百勝中國的全球排名是361位，而百勝母公司呢？則是慘淡的952位，可見百勝中國的厲害之處，這也是為什麼似乎百勝中國似乎一直都在中國餐飲企業百強榜的名單中，從這個角度來説，百勝中國是一家中國公司也不為過。
其次，徹徹底底的中國化的確是百勝中國的特點。從1987年進入中國開始，百勝中國可謂是不僅融入中國在中國做生意，甚至不惜放下身段不顧一切的中國化了，如果有去過美國肯德基的朋友就會發現，在美國肯德基幾乎是一個讓人吐槽到家的快餐店，全店除了炸雞就是炸雞，什麼老北京雞肉卷、嫩牛五方、紫菜蛋花湯根本找不到，更別提什麼油條、豆漿、被蛋卷、法風燒餅、糯米飯糰等等，還有最近推出的擼串桶、四川串串、甜鹹豆花、中式滷味了。可以説，肯德基如今的菜單幾乎已經被中國菜佔據了一半以上的江山，而這一切在美國幾乎是完全都沒有的。其實，這就是肯德基的過人之處，自從進入中國之後就不惜一切代價中國化，俯下身來研究中國的各地地方美食，將這些全部加入肯德基豪華全家桶，大家怎麼吃似乎都能吃到中國味，並且在老美的日常各餐之外加了符合中國人需求的早餐、夜宵、外賣等等，這讓肯德基在中國遠超自己的老對手麥當勞，更是把什麼賽百味狠狠甩到腦後，截至2019年12月31日，肯德基在內地的餐廳總數為6534家，而麥當勞的中國大陸門店數為3383家。肯德基2019年收入為60.4億美元，相當於468.11億港元，而麥當勞中國2019年前11個月實現營收243.9億港元。可見肯德基在中國的成功之處。
第三，大量的中國品牌已經成為了百勝中國的特色。除了大家熟悉的肯德基與必勝客之外，百勝中國完全擁有東方既白、小肥羊、COFFii&JOY三個品牌；今年未過半，百勝中國大家族裏又加入了黃記煌，並和有百年曆史的意大利頂級咖啡品牌之一Lavazza成功“組隊”，可以説，百勝中國很明確要把自己中國化，再加上螞蟻金服等一票中資股東的加入，百勝中國到底還有多少美國味真的不好説了。與此同時，大家也要知道正所謂資本永不眠，百勝中國一方面的確中國化的很明顯，另一方面，中國資本市場實在是太香了，無論是阿里巴巴還是網易、京東，二次上市所帶來的好處讓所有人都豔羨不已，這對於以中國市場為絕對主打的百勝中國來説完全無法抵抗這種誘惑，可以説要名有名，要錢有錢，這麼好的事情，百勝中國自然也不傻，對比於同在美股上市的母公司和麥當勞美國，百勝中國無疑更受資本市場待見，在這樣的情況趕快回中國上市就成為了百勝中國最有可能的選擇之一。
其實，隨着中國的日益強大，這些在本土不一定做的很好，卻在中國開花結果的所謂老外企業們其實也正在被中國所吸引，對於我們來説，其實不如就讓他們來蹭蹭中概股的熱點，我們的大國胸懷還是有的，百勝中國無論是蹭熱點還是真香定律，只要你願意在中國好好幹，中國也一定歡迎這樣的公司。