覺醒吧·味蕾
作為一枚合格的吃貨
每次逛着逛着就逛到中山街來了
福鼎肉片、土筍凍、雞翅包飯…
超多好料在這裏！
走一趟就胖五斤
我太難了…
一條小街，十年風雨
每天路過都忍受不了美食的折磨
當疫情的陰霾逐漸消散，沉寂了許久的大街小巷，總是美食小吃街zui先煥發生機，這就是吃貨國人民不約而同的默契
從2010年中山街開闢了這一條美食小吃街，十年來不論風雨，這裏總是有很多雷打不動的吃貨光顧，也就是前段時間疫情原因，才阻擋了大家的腳步
好吃便宜，是美食街的優良傳統，就算你渾身上下只剩下10塊錢，也可以在這裏吃到對你胃口的，完了你還能打個嗝，心滿意足地回家。
破舊店面、路邊小攤
你想吃的這裏都有
下班的路上，我通常會選擇來一份雜糧煎餅填飽我咕嚕直叫的肚子
將麪糊均勻攤在高温的鏊子上，敲上一個蛋，嫺熟地鋪勻，便有了雜糧煎餅金黃的外皮，撒上葱花抹上甜麪醬，放入愛吃的料，捲成餅狀，這份饞了你多年的雜糧煎餅就做好了！
zui愛的是裏面嘎嘣嘎嘣脆的脆餅，總是能給味蕾帶來很多快樂！
作為福建稱霸全國的一道硬核小吃，往往讓眾位吃貨敬而遠之，講道理，沒點膽量還真不敢輕易嘗試
晶瑩剔透的土筍凍可以清楚地看見裏面一動不動的白色蠕蟲，長得和蚯蚓似的怪瘮人，但你只要忽略這個事實，一閉眼一張嘴，相信我，你會真香的
沾上香醋、蒜泥。芥末後的土筍凍看起來好像也不那麼恐怖了，吃起來冰涼順口，嫩嫩的凍裏蟲子帶着點脆，真的好令人上頭
如果你還是沒準備好挑戰土筍凍，那就來一個旁邊的雞翅包飯壓壓驚，老遠就被它的香味勾住了三魂七魄
精選大塊頭的雞翅，去掉翅膀上的骨頭塞入米飯，在烤架上烤至金黃酥脆，飽滿得一個惹人垂涎
孜然和辣椒撒滿外表，香氣撲鼻，一口咬下去酥脆的外皮與軟糯的飯擦出火花，這也太好吃了
這家店的烤豬蹄真的太香了…減肥人士每次路過都流下了悲傷的淚水…
豬蹄遇上熱情的火焰，感覺整個豬生都昇華了，脆皮嘎嘣脆，捧起來用嘴撕扯，感受皮肉分離的快樂，這肥誰愛減誰減，我還是胖着吧我
他們家的刀削麪我是隔三差五就得吃上一回，記憶太深了，相信很多吃貨都有同感
手工揉麪，手工削麪，麪條準確利落地飛進大鍋，燙片刻後入大鍋烹煮，每一道工序你都可以看見，這也正是他制霸中山街這麼多年的原因
一勺薄厚均勻的牛肉片，一勺酸香夠勁的酸菜，就是山西刀削麪的靈魂，手工削制筋道的麪條看起來沒有機器製作的那樣工整，卻正是他的獨到之處
夏日避暑利器非四果湯莫屬，而他的好夥伴章魚小丸子也不能漏，兩個一起點，中和口味，巴適！
冰櫃裏擺滿了各式各樣的料，統統來者不拒，各來上一點，淋上糖水打上碎冰，一碗散發着絲絲冰涼的四果湯就來到了你手中
喝四果湯的同時，必須再來一份他家的章魚小丸子，這小日子不要太舒服喲~
超多料的四果湯絲絲冰涼，猛喝一口，再立刻擺出閏土的姿勢叉起一顆小丸子，它倆互相中和，成全我這個吃貨
如果你的肚子亟不可待地需要肉類撫慰，那就讓陳氏肉夾饃滿足你的心願
大鐵棒串起價值連城的烤肉，在高温爐火的撩撥下表皮焦香，滋着油花冒着香氣，攤主賣力地喇肉，與黃瓜絲一起在鐵皮板上翻炒，後夾入熱乎的饃中，美味就成了
來！讓美味霸佔你的屏幕吸引你的眼光勾出你的饞蟲，和我一起在200斤的道路上越走越遠吧！
愛吃福鼎肉片的吃貨，要是沒吃過他家的肉片算我小叮噹輸給你，這家制霸美團餓了麼的福鼎肉片攤前從來就不缺外賣小哥的圍堵
Q彈柔韌的肉片呈現出粉嫩嫩的顏色，真的超級爽滑順口，在湯里加入醋與辣椒水，更加帶勁了！
他們家門口似乎從來不缺少排隊的吃貨，實在是因為他們家的鴨子太招人喜歡了
薄薄的麪皮上放入葱絲、黃瓜絲與香菜，以及片得小小的烤鴨肉，撒上調料捲起來，太夠味了，不行我得再去買一個
烤得焦香流油的鴨肉沒有惱人的鴨腥味，鴨皮香得流油，與黃瓜絲葱絲結合，好吃到停不下來！
這條養活了我十年的美食街
每一天都會帶來新的驚喜
春回大地萬物復甦
讓沉睡了兩個月的味蕾
徹底復甦吧！
邊走邊看食天下，尋找人間那不一樣的美味