養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦長期失眠危害健康,吃養心安神、寧心健腦食療美食,助你入深睡眠,希望大家喜歡並從中受益。
寧心安神、心悸失眠、滋陰養血、記憶力減退、血虛頭痛食譜--桂圓燉蛋
準備食材:桂圓7顆,雞蛋1個。
做法步驟:
1、桂圓去殼去核備用,雞蛋打散,加入温水,雞蛋和水的比例為1:2;
2、雞蛋水反覆過篩,直到沒有泡沫;
3、將雞蛋水注入擺好桂圓的容器,蓋上保鮮膜,蓋保鮮膜是為了防止雞蛋蒸制的時候因為水汽滴入產生蜂窩,影響口感,容器選擇淺一些,可以蒸制的,大火上汽後蒸8-10分鐘即可食用。
養心安神、健腦益智、失眠多夢食譜--丹蔘炒豬心
準備食材:豬心250克,丹蔘15克,荸薺50克,韭黃10克,雞湯40克,植物油、麻油、黃酒、精鹽、雞精、醬油、葱花、生薑末、蒜末、胡椒粉、濕澱粉、白糖、醋各適量。
做法步驟:
1、將丹蔘洗淨,切成片,放入鍋中,加適量水,煎取濃汁20克,將豬心洗淨,切成片,放入碗中,加入精鹽、濕澱粉拌勻,韭黃去雜質,洗淨,切成小段。荸薺去皮、洗淨,切成片;
2、將黃酒、精鹽、雞精、醬油、胡椒粉、濕澱粉、白糖、雞湯和丹蔘濃汁放入碗中,兑成芡汁;
3、鍋置火上,倒入油燒至七成熱,放入豬心炒熟,撈出瀝乾油。原鍋留少許底油,燒熱後放入葱花、生薑末、蒜末煸香,再放入荸薺片煸透,倒入豬心;
4、加入芡汁、韭黃段,翻炒均勻,淋上醋和麻油即可食用。
寧心安神、失眠、清熱利濕、消食明目、止血消炎食譜--涼拌黃花菜
準備食材:黃花菜(幹)500克,葱段、精鹽、香油、辣椒油各適量。
做法步驟:
1、將黃花菜洗淨後,放入沸水鍋中稍焯一會兒,撈出,擠幹水分;
2、裝入碗中,加小葱段、香油、精鹽、辣椒油拌勻即可食用。
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