它是“天然褪黑素”，早晚喝一次，皮膚越來越白嫩，睡眠也變好！

它是“天然褪黑素”，早晚喝一次，皮膚越來越白嫩，睡眠也變好了！這個就是牛奶了，牛奶中含有豐富的鈣、鐵、磷、蛋白自、無機鹽、氨基酸等營養物質，具有非常好的美白皮膚、抗皺、補鈣強體質的作用。另外牛奶還具有養神安眠的作用，很多人睡不着，可以選擇睡前喝杯牛奶。快來看看吧！

法式牛奶甜粥

配料：

大米 50克、純牛奶 240毫升、檸檬皮屑 1個量、無鹽黃油 8克、細砂糖 8克、肉豆蔻粉 1克、水 300毫升

烹飪步驟：

1.材料集合。

2.將檸檬黃皮部分，用刮皮器將皮刮成絲。用分量內白糖醃製十五分鐘。

3.大米洗淨瀝乾，擺放在烘焙烤盤內。將黃油切成粒兒撒在上面。

4.將牛奶倒進烘焙烤盤。加檸檬皮屑。

5.剩餘細砂糖和肉豆蔻粉倒入。

6.攪拌均勻。

7.150°烘烤40分鐘。

8.攪拌均勻。

9.倒入奶鍋內再加300克水。燒開煮十分。

烹飪小貼士：

1、最推薦的是低温奶，即巴氏殺菌奶。它是在62℃—75℃條件下將牛奶中的有害微生物殺死，保留了對人體有利的細菌和營養物質，但低温奶不易保存。

2、給孩子和老年人，營養師説，應該選擇高鈣奶，因為他們需要更多的鈣。對於普通成年人則無此必要，牛奶中所含的鈣已足夠多了，每天喝300克牛奶可獲約300毫克鈣，加上其他食物中的鈣，基本能夠滿足正常成年人需要。

3、還原奶是把奶粉按比例加水還原而成的奶，從營養角度而言，還原奶的營養價值低於純鮮奶，但是它的保存時間可達8個月，適合旅遊出行攜帶。

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