大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
大蒜蘑菇
材料：蘑菇3, 4瓣大蒜，洋葱2，醬油，黑胡椒，糖，鹽，腰果，芝麻。
做法：
1、香菇切碎、蒜末切碎、葱切小塊。
2、油炸前先把蘑菇煮水，這時水不是那麼煎的。不要煮太熟，秒軟線熱數十，或炒太熟會失去杏鮑菇口感獨特。排水和備用。
3、烤芝麻，拿出備用。當然，如果你煮了芝麻，這當然是最方便的。
4、從鍋中炒洋葱和大蒜。
5、加入蘑菇炒熟。
6、加醬油、醬油各三點，還可以加一點醬油，色澤美觀。整個油炸，快速放糖鹽，炒。直到汁蒸發基本上是好的，味道，缺啥補啥啊。
7、撒上芝麻和黑胡椒，手上放着一袋腰果點心，最後一塊就是放在上面。否則，它會軟化。
蒸茶樹菇
材料：茶樹菇250克。自制醬椒、鮮青椒顆、小米椒顆、薑片、大蒜片、大葱節
調料：鹽、味精、雞精
做法：
1、將茶樹菇撕成絲放碗裏，加入自制醬椒、鮮青椒顆、小米椒顆、薑片、大蒜片和大葱節
2、調入鹽、味精和雞精後摻入高湯和菜油，待入籠蒸12分鐘後，出籠盛窩盤裏即成
尖椒幹豆腐
材料：幹豆腐，豬肉，尖椒，葱，姜，大蒜，水澱粉、鹽適量
做法：
1、先把幹豆腐清洗乾淨，再切成3釐米左右寬的條，再斜刀切成菱形片。
2、尖椒清洗乾淨去蒂，去籽，再切成菱形片。
3、豬肉清洗乾淨切成薄片，放在碗中，加入料酒，澱粉抓勻，醃製10分鐘。
4、鍋加水燒開，下入幹豆腐焯水2分鐘，撈出控水待用。
5、鍋加油燒熱，下入葱花，薑末爆香，再下入肉片翻炒，把肉片翻炒至顏色變白。
6、下入幹豆腐，淋入半碗水，加入鹽，燒開，煮幾分鐘。
7、下入尖椒，翻炒均勻。
8、淋入適量的水澱粉勾芡，大火加熱至湯汁變得粘稠，加入蒜末，翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。