隔三差五的做着吃的家常菜分享給你，真的很不錯

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

黃豆紅燒肉

食材：五花肉、黃豆、生薑、老抽、生抽、白糖、料酒、八角、花椒、香葉、食鹽

做法：

1、黃豆洗淨，用水浸泡3小時以上；

2、五花肉洗淨，切成小塊；

3、起鍋燒油，倒入五花肉，炒出油脂；

4、將鍋中多餘的油倒出，放入八角、花椒、姜、香葉炒出香味兒；

5、放入五花肉，倒入老抽翻炒上色；

6、倒入清水，沒過五花肉即可，然後倒入食鹽、生抽、白酒，大火燒開煮20分鐘；

7、放入泡軟的黃豆，大火煮30分鐘，收汁即可。

泡椒雞胗

食材：雞胗500克、 泡椒30克、 蒜5瓣、 姜3片、 紅辣椒100克 、蒜薹兩三顆，調料 :生抽2茶匙 、老抽1/2茶匙、 鹽1/4茶匙、 糖1/2茶匙、 料酒1茶匙、 白胡椒粉1/4茶匙、 澱粉水1湯匙

做法：

1、雞胗清洗乾淨，去除黃色的表皮和肥油，再放水裏泡一會兒。撈出，切薄片，加入鹽，料酒，生抽1茶匙，白胡椒粉醃15分鐘左右；

2、泡椒切碎，蒜薹、紅辣椒切碎，蒜切末，姜切末；

3、鍋中倒入油，油温微熱時放入泡椒碎，紅辣椒碎，和蒜薹，中小火，炒出泡椒的香味，再放入姜蒜末，繼續炒香，然後放入雞胗，轉大火，加入剩餘的生抽，老抽，糖，快速翻炒約三分鐘左右；

4、最後淋入水澱粉，炒勻，即可

口菇炒肉

食材：口菇7-8個，豬瘦肉100g，地瓜粉適量，大葱1根，醬油適量，鹽少許，料酒少許。

做法

1、將豬肉切片，加入醬油，鹽，醃製10-20分鐘。加入少許地瓜粉拌勻，使地瓜粉充分包裹肉片。

2、將口菇過快速過沸水，撈起備用，油熱鍋，放入葱頭爆香，放入肉片翻炒，等變色後撈起備用。

3、加入少許油，倒入口菇進行翻炒，待熟後加入肉片一起翻炒，同時加入鹽，料酒，醬油進行調味。

4、待收汁後，放入葱段，即可出鍋

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！