楠木軒

女人常吃這道菜,小腹平平會變瘦,孩子常吃它,長高個子,身體壯

由 費莫白竹 發佈於 美食

提起西紅柿,很多人第一時間想到的是西紅柿炒蛋,這可是非常經典的家常菜了,做法簡單還好吃,我想沒有人可以抗拒這道菜的。

除了美味,西紅柿還具有保持身材苗條的作用,西紅柿中的谷胱甘肽能維護細胞正常代謝,使面容光澤紅潤,減少色斑。

不過,兔兔今天要分享的不是西紅柿炒蛋,而是另外一道美食。和西紅柿搭配的是另外一種健康蔬菜:西葫蘆。

西葫蘆能除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結,常吃能消水腫,讓你小腹平平,減少小肚子。除此之外,西葫蘆還能增強免疫力,預防腫瘤。

好了,廢話不多説,兔兔這就來介紹一下這道菜的做法。

[配料]

西葫蘆 / 西紅柿 / 生薑 / 大蒜 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精

[步驟]

1、西紅柿洗乾淨之後切片備用,不需要去皮直接切就好了。

2、西葫蘆同樣洗乾淨之後切片備用,兔兔用了一根西葫蘆,喜歡吃的可以多用點。

3、鐵鍋熱油,放入生薑大蒜煸炒出香味。

4、西紅柿倒入鍋中煸炒至出汁,這道菜中的西紅柿不需要炒太爛的,微微出汁就可以了。

5、倒入西葫蘆煸炒至斷生。西葫蘆的優點就是不怎麼縮水,炒出來還是那麼多,哈哈哈。

6、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可。

這道西紅柿炒西葫蘆就做好了,無論顏色還是味道都很好哦。