可口的大黃油餅乾的做法
具體步驟
將蛋黃、蛋白分離
將黃油室温下軟化，用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺，分三次加入糖粉打勻
將蛋黃分次加入到黃油中，打勻，再將低筋麪粉、奶粉過篩入盆中拌均勻後揉成表面光澤的麪糰，包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用
取出麪糰後用擀麪杖擀成面片，用餅乾模子壓出形狀，用刀取下餅乾坯，擺入烤盤
烤箱預熱150°，中層、烘焙15分鐘，烤至邊緣着色就完成了
可口的天使之愛的做法
具體步驟
1. 將蛋白與蛋黃分開來，僅使用蛋白部份。
2. 蛋白加塔塔粉以螺旋打蛋器打至細泡加入2/3的糖、鹽拌打至糖溶解，大約看不出有蛋液部份時。
3. 再把剩下1/3的糖加入拌打至濕性發泡即可。
4. 低筋麪粉過篩後倒入打發蛋白中，用刮刀輕輕拌勻，將面煳面煳加到7～8分滿，表面抹平。放入烤箱預熱，以上火205℃、下火120℃約烤25分鐘。
5. 將鮮奶油置鋼盆內用電動打蛋器使用中速打至硬性發泡。
6.蛋糕從烤箱拿出後先帶模倒扣在涼架上，待冷卻後脱模，記得底部要朝上，再以抹刀均勻抹上鮮奶油，不均勻之處可使用塑膠片或塑膠名片整型。
7. 最後放上櫻桃裝飾周圍，以擠花做點綴即可。
可口的奶油義大利麪的做法
具體步驟
1. 義大利麪放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
2。在火鍋中，加入橄欖油，加入蒜片，翻炒，加入炒菜，加入奶油白醬和小火煮約1分鐘，然後加入方法1煮義大利麪條，輕輕均勻地翻炒（如喜歡，撒入巴西調味）。
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