在合理飲食中，到底什麼樣的飲食才算是合理呢？
合理飲食最主要的體現在：
第一、合理的膳食結構
首先、為三大供能營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物所佔的熱能比（正常情況下為蛋白質10-15%、脂肪20-30%、碳水化合物55-65%）要適當；
其次、體現在營養“均衡”，也就是各種食物種類的選擇要多樣化，不能太單一；（食物的種類包括谷薯類、蔬果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等）
第二、合理的食物攝入量
合理的食物攝入量主要是指各類不同食物攝入量的多少，”你以為你愛吃你就多吃、不愛吃就不吃、我想吃多少就吃多少”，並不是。而是每種食物的攝入量有多有少。比如：哪些食物需要多食（蔬菜水果300-500g、200-350g、奶類300g、大豆25-30g）、哪些食物需要適量吃（魚、禽、瘦肉40-75g/d、蛋40-50g/d）哪些食物要少吃（食鹽6g/d、烹調油25-30g/d、肥肉、煙燻和醃製肉製品）哪些食物要限制（添加糖