蜂蜜是小蜜蜂採集釀造而成的,採自不用的蜜源植物,蜂蜜的種類也不同,棗花蜜和桂花蜂蜜都是比較不錯的蜜種,不過它們兩個哪個更好一些呢?
棗花蜜色澤鮮亮,有濃郁的棗花香味,是小蜜蜂採集大棗的花蜜釀造而成的,味道甜膩,回味重,質地黏稠。棗花蜜性平偏温,有補中益氣、滋陰補血、護胃養胃的作用,有助於人體系統功能改善,對脾胃虛寒、胃脹有不錯的緩解效果,也被稱為女性朋友的閨中蜜友。
桂花蜂蜜也稱野桂花蜜,採自柃木,有蜜中之王的稱號,受氣候的影響比較大,產量非常的少,也是比較珍貴的一款冬蜜。口味獨特,含有有機酸、維生素、活性酶等多種營養物質,有養胃、潤腸、養顏、潤腸的效果。
以棗花蜜和桂花蜜做比較的話,其實在都是自然成熟蜜的基礎上,它們並沒有高低優劣之分,只是側重作用不同,它們都有各自擅長的地方,所以田野牧蜂提醒大家選購蜂蜜的時候,一定要從自身實際出發,以作用和口味為選擇標準,適合自己的才是最重要的。
最後還有一點需要提醒大家,就是現在市場比較混亂,很多不法商販為了追求經濟利益,售賣一些劣質摻假蜜,大家在選擇的時候一定要注意蜂蜜質量,只有優質蜂蜜才擁有多種作用和豐富的營養物質。