女性不想被叫黃臉婆,平時常吃以下食物,美容養顏,改善膚質
相信大家都知道了,此植物叫做“絲瓜”。但卻很少人知道絲瓜不僅營養美味,而且它還有很多益處。絲瓜渾身都是個寶,根能活血通絡,消除腫痛。絲瓜藤入藥時,還有止咳化痰,治療腰痛的功效;絲瓜葉更有清熱解毒,消暑除煩的效果;
絲瓜汁水很多,汁水中富含防止皮膚老化的B族維生素,以及能美白肌膚的維生素C等成分,故絲瓜汁有“美人水”的稱號。對女性朋友來説,常吃絲瓜能給肌膚補充營養,祛除色斑,是不可多得的美容養顏佳品。
雖然絲瓜比較容易烹飪,但是絲瓜炒完容易發黑,影響人的食慾。這是一種氧化現象,因為絲瓜含糖較高,且瓜子含有黑色素,碰到高温顏色容易變黑。今天給大家介紹幾招生活小竅門,炒出來的絲瓜像餐館中的那樣翠綠味美。
1,現炒現切,減少絲瓜在空氣中的暴露時間,也就是減少它的氧化時間。千萬不要想着我把絲瓜先切好,炒別的菜之後再炒絲瓜,這樣炒出來的絲瓜一定會發黑的。
2,買回來的絲瓜清洗乾淨後,削去絲瓜皮,切好後立即下鍋,不用再清洗第二遍,這樣處理,炒出來的絲瓜也不會發黑。有些人可能會覺得這樣不衞生。但其實絲瓜已經充分清洗乾淨,還削了表皮,是乾淨衞生的。