在雙溝鎮西關村的一條水泥裏面上,村民李大叔正帶着鄰居收攏晾曬的中藥材,他家孩子是收購中草藥的老闆,他的任務就是幫助孩子做些力所能及的活兒。
對於腳下這種已經被切成小段的中草藥,一時間還真弄不清這是一種什麼中藥材,抓起一把放鼻子下聞聞,一股淡淡的中藥味兒,彷彿很熟悉。
李大叔介紹説,該草藥為鬼圪針,也有的地方叫鬼針草,中藥名叫金盞銀盤草,咱村裏隨處可見,怎麼?切碎了就認不出來了?
鬼圪針?對於農村長大的孩子來講,那可不是什麼稀罕的東西,這種野草在農村隨處都是,而且喜歡生長在河邊、路旁以及樹林裏,對我個人來説,鬼圪針可不是個特別美好的回憶,小時候,聽到鬼圪針這個名字,都感覺很瘮人,凡是帶有鬼字的事物,彷彿都能帶來足夠的恐懼。
特別是那些生長在墳頭或周圍的鬼圪針,更是讓人感覺恐怖,那個年代,農村物質比較匱乏,村裏人總喜歡採鬼圪針的嫩葉嫩梢,用水焯了做菜吃,我敢保證,至今我也沒吃過一口。
鬼圪針,圪針是指一些植物上的尖鋭硬刺,也是那些植物與生俱來的自我保護“裝備”,但鬼圪針的圪針來自它的果實,那些簇生的針狀果實,並不是特別堅硬鋭利,甚至還沒有其莖稈堅硬,但讓人恐懼的是,這些針狀果實的末梢,還帶有一定數量的倒鈎。
在鬼針草果實成熟的季節,農村人大多是不敢從鬼圪針叢中經過的,即使是牲畜,也都是繞道而行,原因是鬼圪針的果實一旦站在衣服上或者皮毛上,那些倒鈎就會緊緊地“咬”住你,即使用手掌拍打也無濟於事,必須一根根揪掉才行,那時,鬼圪針就成為男孩子手中的“暗器”,冷不防就會在別人身上撒上一把,看着別人手忙腳亂往下拔的模樣,哈哈大笑一陣才算滿足。
每種植物的繁衍生息,都有其獨特的傳播渠道,有的植物果實靠風或雨水傳播,有的靠鳥類傳播,有的靠動物糞便傳播,而鬼針草的傳播方式就比較主動,但凡是被它盯上的人或動物,都成了它傳播種子的使者。
由此可見,鬼圪針的圪針,並不是為了抵禦外敵、增加自我保護用的,而是為了繁衍生息而精心準備的,雖然鬼圪針並不會刺破皮膚給人帶來痛感,但由於其“難纏”的性質,讓人畜不敢輕易靠近,因此被稱為“鬼不纏”,間接來講,這也是一種植物的自我保護吧!
鬼圪針這種野草,在農村並不罕見,既然它是種中藥材,那麼對於它的價格以及功效,又是怎樣的呢?對此,我們請教了李大叔。
李大叔:“由於鬼針草比較普遍,屬於常規草藥,市場價格一直維持在2.5元/公斤上下,至於它的功能,具有清熱解毒,散瘀消腫的功效,對蟲蛇咬傷、咽喉腫痛等,均有不錯的效果,特別是治療原發性高血壓,效果更是突出,在高血壓治療方面,鬼圪針的獨特之處在於,低壓能調高,高壓能降低,是不是很有意思呢!”
在農村,很多不起眼的野草,很可能就是“流落民間”的中藥材,只要我們多留心,多聽聽農村老年人的介紹,就能起到意想不到的收穫。