玉米可以被歸納為是一種雜糧，是營養豐富的一種健康食品，纖維含量高，而且富含多種維生素和微量元素，還含有一種長壽因子，這種因子叫做谷胱甘肽，具有恢復青春和延緩衰老的作用。而且玉米里的某種物質，刺激大腦細胞，增強大腦的力量，對記憶和新陳代謝大有好處，所以經常吃玉米有益健康。
西紅柿是一種蔬菜和水果兩棲食物。西紅柿可以促進脂肪的排出，減少身體對脂肪的吸收，同時西紅柿的營養價值很高，其中的番茄素還有美容養顏，抗衰老的作用。而且西紅柿含糖量較低，但是口感又很好，西紅柿還可以促進我們的胃腸蠕動，幫助排除一些毒素。因此，夏季減肥可以選擇吃西紅柿。
馬蘭頭是江浙一帶比較流行的野菜，夏季吃馬頭蘭能清熱解毒。常食對降低血壓，保護心血管有益，馬蘭頭對於抗菌有一定的好處，而且也可以有很好的預防痢疾疾病的作用。而且也可以有利尿的功效，對於散熱也有一定的好處。同時補充了豐富的蛋白質，對於預防痢疾以及降壓來説都是很不錯的選擇。還有排毒抗衰，滋補身體，增強抵抗力之效。
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