橘子的吃法有哪些?橘子的味道酸酸甜甜,含有的水分很多,在平時愛吃它的人有不少。橘子的功效也是比較厲害的,常吃這種水果,我們的身體會變得更加健康。橘子的禁忌是什麼?想知道的話,在下面會有詳細的介紹。
橘子的功效
吃橘子能幫助美容,特別是美白方面的效果比較顯著,這是因為橘子中含有的維生素C能促進皮膚內自由基的代謝,能讓人的斑點和痘印快速的減少。另外橘子還可以幫助皮膚補水,讓肌膚乾燥的問題快速得到解決。
橘子的抗氧化作用驚人,因為它含有的維生素C就是一種很好的抗氧化成分。大家在平時一定要注意做好抗氧化的工作,這不僅僅是為了皮膚,也是為了我們身體的其他器官,人在老了之後身體會越來越差,器官功能會減退。
橘子很好聞,柑橘精油的含量很高,這種香味在香水以及各種的沐浴精油中我們都會經常看到。橘子精油能幫助改善人的不良情緒,讓人感覺到快樂、活力、心情愉快。在壓力比較大的時候,不妨吃個橘子,讓心情得到改善。
橘子含有較高含量的核黃素,即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分,負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用,促進人體的生長髮育。也可調節腎上腺素的分泌,強化肝臟功能。
橘子裏面含有豐富的胡蘿蔔素,而且含量比其他水果要高很多,胡蘿蔔素和維生素A之間存在緊密的聯繫,我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益,同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿蔔素能夠提高身體的免疫力,而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。
橘子的吃法
冰糖橘子水
需要準備的材料:橘子、冰糖
製作方法:將橘子皮剝掉,然後將橘子上白絲全部摘乾淨,然後找一個乾淨、沒有油的鍋,先放入冰糖,然後加少量的水一直煮到冰糖完全融化時將處理好的橘子瓣放入其中,用大火煮開即可。
出鍋前稍微嘗一下味道,如果覺得不夠甜,還可以放一些糖進行作為味道的補充。做好的冰糖橘子水可以放到透明的玻璃瓶子中、入冰箱進行冷藏,冰爽的橘子水味道會更加清涼舒爽,尤其適合天氣比較乾燥的時候。
秋橘雞腿
需要準備的材料:雞腿、橘子、酸辣醬(或甜辣醬)、耗油
製作方法:首先,將雞腿清洗乾淨,用牙籤在擊退表面扎幾個小洞,然後用幾勺酸辣醬和耗油對雞腿進行醃製。醃製的時候要將醬料均勻地塗抹到雞腿的表面,並用手抹勻、進行簡單的按摩。然後將一隻句子剝掉皮,放到小碗當中,用擀麪杖將橘子壓成汁,並將橘子汁淋到雞腿表面。再用一隻保鮮膜均勻地裹住雞腿,放到冰箱中冷藏至少三十分鐘。
其次,在烤盤上鋪上一張錫紙,然後塗抹上一層植物油,將醃好的雞腿放到錫紙上,注意一定要將雞皮的一側朝上放。然後,將烤箱以180度的高温預熱五分鐘,再將醃製好的雞腿放到烤箱中烤20分鐘。20分鐘以後將烤制的雞腿從烤箱中端出,再刷上一遍之前用來醃製雞腿的醬料,再放入烤箱烤20分鐘後即可。這樣做出來的雞腿飽滿的肉質中更有一股濃郁的酸甜香氣,格外誘人。
蜜橘香蕉汁
需要準備的材料:香蕉、橘子、檸檬
製作方法:首先,將香蕉切成段,將橘子去皮、去籽,分成一瓣一瓣的,檸檬擠出檸檬汁備用。然後將這些材料全部放到料理機(或者榨汁機、破壁機)中,加入蜂蜜和水打成糊狀,攪拌均勻即可。如此製作出來的果汁,不僅具有潤肺、排毒的功效,還有消炎和提升人體抵抗力的功能,長期服用有助於安神健胃,對身體的好處非常明顯。
很多人對於橘子沒有太多的瞭解,之因為其富含水分,便將其當作一般的水果來吃,多少有點浪費。其實橘子不但是一種水果,而且是一種良藥,有開胃理氣之效,尤其是對於口乾舌燥、胃口不適所引發的不願意吃飯、消化不良都具有非常好的調理效果。
橘子的禁忌
禁忌一:吃多容易引起結石,傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。
禁忌二:陰虛體質者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
結語:橘子的功效以及禁忌在文章裏面給大家説明了,你現在都清楚了吧!橘子這種水果不建議在飯前或者是飯後的時候去吃,因為有可能會導致腸胃不舒服的情況產生。今天關於橘子的內容主要就是這些了,希望能幫到大家。