女性春天多吃“養血菜”，不僅滋陰潤燥，止咳消痰，還能補腎養血

春天是個養生的好季節，許多人早早起牀去公園鍛鍊，隨着思想觀念的轉變，越倆越多的人意識到身體最重要，也有人趁着這個黃金季節，開始養生。一般來講，女性的身體對比男性的身體要弱一點，抵抗力也會差一點，甚至有些女性就像得了“厭食症”一樣，不喜歡吃飯，下面本醫師將推薦一道非常適合女性的“養血菜”，不僅能增添食慾、滋陰若遭、止咳消痰，更能補腎養血。

排骨營養豐富，除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量骨膠原、骨粘蛋白，可以為兒童和老人增加鈣質。排骨的味道非常鮮美，不像五花肉一樣油膩，而且滋陰壯陽、，止咳消痰，益精補血、延緩衰老的功效非常顯著。

幹豆角是一種常見的食材，營養非常豐富，可以為人體提供大量的蛋白質，使身體器官的技能有效提高，增強抵抗力，減少各種疾病。除此之外，幹豆角也可能增加食慾，對食慾不振、消化不良，有明顯的的緩解效果。幹豆角中的維生素C可以抑制病毒對細胞的傷害，幹豆角中的磷脂能加快胰島素的分泌、加快糖分的代謝，從而能起到降血糖的作用，非常適合糖尿病人食用。

排骨幹豆角所需食材：排骨、幹豆角、大葱、生薑、食用油、紅棗、山楂、八角、料酒、食鹽

排骨幹豆角步驟：

1.先準備好温水，然後將幹豆角放到裏面浸泡，大約15分鐘，泡軟之後取出濾幹，將排骨進行切塊，然後放到鍋中焯熟。

2.起鍋燒油，等到油温升高後，將排骨倒入其中，等到排骨略微發黃後，將大葱、薑片、紅棗、山楂、八角下鍋翻炒。

3.把料酒倒入鍋中，等到排骨上色後，將幹豆角倒進去，再加入適當的清水，清水一定要覆蓋排骨，等到鍋中的水沸騰之後，用小火收汁，然後均勻的撒入食鹽，就可以盛出食用了。

建議：幹豆角雖然營養豐富但是不好消化，化功能較弱的謹慎食用。

注意：以上圖片來源網絡