圓白菜即捲心菜 。一種常見蔬菜。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。含有豐富的維生素，碳水化合物，能有效補充身體營養，提高身體免疫力。還含有較多的維生素K，不僅有利於腸道的健康，還有助於增強骨質。含有很多非常豐富的營養物質，因此，多吃捲心菜對皮膚美容也非常的有幫助。含有一種抗氧化的成分，能夠起到延緩衰老作用，可以讓細胞老化的速度變得更慢，因此，可以抗衰老。
馬齒莧葉片肥厚，在郊外的田間地頭隨處可見。它是種很容易生長的野菜，生命力特別頑強，它可以蒸着吃，口感滑溜溜的，能緩解皮膚脱水問題，可以使細胞免於環境中的污染、UV 射線的危害，滋養肌膚，減緩肌體的衰老。
牛蒡是一種營養價值超高的蔬菜，有“蔬菜之王”和“賽人蔘”的美譽。不論是當作主料還是輔料，完全不用特殊的照顧，可以和大部分的蔬菜一樣，適合各式食用方法。不論男女老少，都很適合食用，可以從人體各個方面進行全面的維護，保護人體健康和營養全面，可以延緩衰老，排毒養顏，增強體質，是非常理想的天然保健食品。
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