秋天要多喝這道湯,簡單營養又好喝,我家隔三差五就做一次。今天準備給大家分享一道女生必喝的五紅湯,這款五紅湯,喝了不僅能補血、養顏、祛斑,而且還能保證你大姨媽來了不會疼痛,抓緊圈給你身邊的好閨蜜吧!
五紅湯,是指用紅棗、小紅豆(紅豆分大紅豆和小紅豆)紅花生、枸杞和紅糖五味配合在一起熬製的粥湯,簡單易做。
紅棗味甘、性平,補脾益氣,改善血虛萎黃,紅棗中的多糖成分能促進造血機能的形成。
小紅豆性平,味甘酸,可利尿消腫和健脾。紅豆富含維生素B12、纖維素,可幫助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,有補血和促進血液循環之功效。女性經期失血多出現頭暈眼花,面容蒼白等,常喝加糖的熱紅豆湯,能補血且改善貧血症狀。
花生味甘性平,有益氣健脾和補血止血等功效,關鍵是花生衣,即花生仁外表的紅衣,花生衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和質量,同時還能促進骨髓的造血機能。所以,花生衣既能止血,又對出血引起的貧血有極大的治療效果。記住:花生必須是紅衣,粉色的沒效果。90%的貧血屬於缺鐵性貧血,食療比藥物治療貧血更安全更綠色更有效!此外,血壓太低的男女經常飲用五紅湯,會令血壓逐漸上升,漸趨正常。
準備食材:
紅棗、花生、紅豆、桂圓、枸杞、紅糖、清水
具體做法:
1.準備6個碗,放入紅棗、花生、紅豆和桂圓,再放入枸杞、紅糖。
2.把桂圓去殼後清洗乾淨。
3.花生、紅豆、紅棗和枸杞都清洗乾淨。
4.砂鍋里加入適量的清水,放入紅棗、紅豆和花生,再放入桂圓,放入枸杞,最後放入紅糖,蓋上蓋後小火慢燉一個小時即可。
5.這道湯不但營養豐富,還能補氣養血,做法也簡單,喜歡就自己在家試試吧。