一個月掉10斤，不傷陽氣、不傷脾胃，5個減肥食療方，請收好！

大家好，我是中醫劉醫生

中醫認為，肥胖與脾有關，脾虛多會引起肥胖。“脾主運化”，即脾是消化、吸收、排泄的總調度，可將水谷化為精微物質，並轉輸至全身各臟腑組織。脾虛時，其轉送功能下降，營養精微物質不僅難以運送到身體需要的地方，反而相當多的部分被貯存起來。此時，身體由於得不到營養的滋潤和能量的供給，疲勞感會明顯加重，吃飽飯後就有明顯的睏意，晨醒時也會覺得睡眠質量很差，而體型也在一天天變化，大腿、腰部、臀部、上臂等變得越來越粗。此時即使我們吃再少的食物也難以改變這種失衡的狀況。所以，要解決肥胖，一定要先健脾益氣，改變脾虛的現狀。

對於脾虛型的肥胖者，平時生活要有規律，飲食結構合理，減少肥甘厚味的食品，多吃蔬菜。

培養良好的飲食習慣至關重要，一日3餐要早晨吃飽、中午吃好、晚上吃少，這樣有利於人體的消耗，不至於堆積形成脂肪而肥胖；不吃煎炸食品，不吃甜食，多吃富含維生素及礦物質的食物；晚上睡覺前1.5～2小時最好不再進食。

要改變不良的行為習慣，例如，生活無規律、好吃懶做、不活動、吃飯沒規律、暴飲暴食等。

除生活規律、按時吃飯睡覺、少吃生冷之外，還要多吃些健脾食物，如蓮子、薏米、山藥等，多喝水，多吃水分足的水果，如梨、蘋果和西瓜等。另外，飯前喝碗清湯，可稀釋鹽分，也可保持體內水分。

當然，堅持體育鍛煉也是一個不錯的方法。鍛鍊有助於將多餘的脂肪消耗掉，但要持之以恆，不能半途而廢。具體的運動量要因人而異，超大量運動後一下子停下來再不運動更容易胖。因此，只要能把每日多餘熱量消耗掉即可，不能勉強。

對抗脾虛型肥胖可供選擇的食療方有以下幾種：

1、鹽漬三皮

原料：西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黃瓜400克，鹽、味精各適量。

製法：將西瓜皮颳去蠟質外皮，冬瓜皮颳去毛質外皮，黃瓜去瓤，均洗淨，入沸水中氽一下，切條放碗中，加鹽、味精醃1～2小時即可。當小菜食，隨量食用。

功效：可清熱利濕、減肥。

主治：肥胖症。

2、白茯苓粥

原料：白茯苓15克，粳米100克。

製法：將白茯苓研成細粉備用，每次取15克同粳米煮粥，日服1次或隔日1次。可常服。

功效：可健脾利水、減肥。

主治：肥胖症、冠心病及高血脂症。

3、薏苡仁山楂紅豆粥

原料：薏苡仁、幹山楂、粳米各30克，紅豆20克。

製法：先將薏苡仁、紅豆洗淨加水適量浸泡1小時後蒸熟，用山楂加水適量與粳米煮粥，粥將熟時，倒入蒸熟的薏苡仁、紅豆再煮5～10分鐘即可食用。每日早晚當主食吃。

功效：可健脾祛濕、降脂減肥。

4、冬瓜粥

原料：新鮮帶皮冬瓜150克，粳米適量。

製法：先將冬瓜洗淨，切成小塊，同粳米一起煮粥。一般以10～15日為1個療程。

功效：可利小便、消水腫、清熱毒、止煩渴。

主治：輔助治療肥胖症。

5、山藥茯苓薏仁粥

原料：鮮山藥100克，薏苡仁30克，白茯苓15克。

製法：鮮山藥洗淨去皮切小塊，薏苡仁洗淨待用；將白茯苓研成細粉，每次取15克同山藥、薏苡仁煮粥，隔日1次。

功效：可健脾祛濕、減肥。

劉醫生説

肥胖切不可貪食冷飲

飲食不調、喜食肥膩等都容易導致肥胖，但是這些原因引起的肥胖並沒有那麼多。不過自從冷飲出現之後，便成為很多人的心頭好，女生喜歡冰激凌、冰鎮飲料，男生喜歡冰鎮啤酒等，然後，肥胖的羣體越來越大。

我是中醫老劉，專著中醫科普

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