如果中老年人平時營養不足,身體更容易出現各種各樣的問題,也更容易讓身體垮掉。在生活中,很多中老年人也意識到了這點,於是他們花大把的錢去買各種補藥來吃。
其實,中老年人要獲得身體所需的營養物質,並不需要吃什麼補藥,只要方法得當,在日常生活中,通過從食物中同樣獲得所需要的營養。
在這裏,給中老年人提個建議:如果家中經濟條件允許,多吃這幾物,好吃不貴營養高,而且容易吸收。
酸奶
老年人由於腸胃功能下降,加上活動減少,因此容易便秘。酸奶是一種可以有效預防便秘的輕瀉劑,它所含的乳酸菌能夠抑制腸道中的有害細菌,讓腸道更加暢通。此外,酸奶還能促進胃酸分泌,提高消化功能。
酸奶還有一個非常重要的作用,就是它能提高人體對蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等物質的消化和吸收率。
蝦皮
蝦皮含有非常豐富的蛋白質、鈣、鎂、鉀、磷等微量元素,特別是鈣的含量非常高,有“鈣庫”的美稱。中老年人非常容易鈣質流失,因此,蝦皮是非常適合中老年人吃的。蝦皮的吃法非常多,可以用來燒豆腐,也可以用來燒冬瓜,當然也可以直接炒着吃。
雞肉和雞蛋
雞肉一種非常健康的肉類食品。中老年人不要排斥肉類,因為雞肉和雞蛋是人體優質蛋白質的重要來源。蛋白質是人體重要的營養元素。所以,中老年人可以常吃雞肉和雞蛋。此外,雞肉中還含有大量的硒和維生素B,可以增強人體的能量並可以增強老年人大腦的活力。
橙子
橙子有維生素C“代言人”之稱。維生素C是提高人體免疫力,增強中老年人體質非常重要的物質。而且橙子水潤多汁,口感柔軟,非常適合中老年人食用。
黑芝麻
黑芝麻是養生的佳品,它對身體的好處是非常多的。道家將它列為養生的珍品。不過,黑芝麻有一個重大的缺陷,不容易被人體消化和吸收。幸好,現在加工方法非常先進,市面上有經過充分研磨加工而成的黑芝麻丸。這種黑芝麻丸特別適合腸胃功能不好的中老年人。
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