楠木軒

女人多喝這碗“補血養顏粥”,氣色好,更漂亮,尤其貧血要多喝

由 湯生 發佈於 健康

黑米現在越來越受到人們的歡迎,但是關於它的營養功效,相信還有很多人不瞭解。黑米的營養非常的豐富,相比於普通大米,黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高出1-3倍;黑米中更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,可見其營養價值之高。黑米還被稱為“補血米”,因為它具有很好的補血的功效,非常適合貧血的女性食用。

黑米外皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。所以女人常吃黑米不但能補血,還能美容抗衰老,常喝氣色好,更漂亮,大家千萬不能錯過。今天分享大家一個非常好喝的紅豆黑米粥的做法,一起來看一下吧。女人多喝這碗“補血養顏粥”,氣色好,更漂亮,尤其貧血要多喝。

【紅豆黑米粥】

食材:50g黑米、50g紅豆、600g水。做法步驟:

第一步:黑米和紅豆都清洗乾淨,放到清水裏浸泡一個晚上,現在氣温高,一定要放到冰箱哦。

第二步:第二天把泡好的黑米和紅豆放到鍋裏,加適量的水,先大火將其燒開,然後轉小火把它熬熟,熬濃稠即可關火出鍋享用。

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