女人每個月總是來一次“親戚”，每次來小編都會十分的頭暈，去醫院看了下，醫生告訴我這是貧血的症狀，之後發現身邊許多人都有這種症狀，便問了醫生如何解決，醫生給我推薦了這物。
它是“天然造血庫”，做一鍋能放兩個月，活血暖宮，人人都誇美。“它”是什麼呢？它就是紅糖。紅糖的營養價值很高，它含有豐富的鋅、鐵等營養物質，可以很好的幫助我們補血。今天小編給大家做的是紅糖紅棗發糕，十分的美味，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
紅糖紅棗發糕
By 尋找米米
配料：
紅糖 80克、酵母粉 5克、温水 200克、低筋麪粉 270克、紅棗 50克
烹飪步驟：
1.紅糖用温水化開，加入酵母粉攪拌均勻。
2.準備一個大碗，放入過篩的低筋粉，接着倒入紅糖水，攪拌成糊糊狀。
3.蓋上保鮮膜，在温暖的環境裏靜置發酵30-40分鐘。
4.待麪糊明顯膨脹，輕輕挑開能看到大量氣泡後，用筷子快速攪拌排氣，倒入2/3的紅棗碎，翻拌拌勻。
5.麪糊倒入紙杯裏，表面再放上剩餘的紅棗碎。然後擺放在蒸格上，蓋上蓋子，中高火蒸30分鐘即可。
烹飪小貼士：
1、不同用途。一般來説紅糖的保健功能是很不錯的，但是還是有區別的。如果女生在經期痛經的話，可以選擇塊狀紅糖，也就是黑紅糖因為這種紅糖熱量高，能促進血液的快速流通來減少疼痛感，而且其還含有很豐富的鐵哦。
2、不要擱置在外的紅糖。在大街上不少商家會為了使紅糖醒目而把紅糖打開，這樣的紅糖少買。第一是有灰塵細菌，容易影響紅糖。再者，這樣的紅糖很容易變得稀釋。
3、少買袋裝紅糖。一般來説紅糖是為了保健養生而使用的，但是也不能多喝。而袋裝紅糖不是不好，畢竟很方便嘛。但是為了保持一定時期也添加了很多添加劑，從而也影響了效果。所以平時用紅糖和生薑加熱開水泡就好了
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