梨子
我國中醫指出，梨性涼，有着很好的生津止渴，潤肺止咳的功效，同時在炎熱以及乾燥的天氣裏適量的多吃梨還可以起到很好的滋陰降火的功效。並且經過現代研究發現，在梨中含有極為豐富的水分以及為維生素C等營養物質，因此是乾燥季節裏最佳的水果。
包菜
包菜中含有低聚糖棉子糖，實驗證明，棉子糖不為人體胃腸消化，可直達大腸為雙歧桿菌分解利用，從而起到增殖雙歧桿菌，潤腸通便，抑制毒素產生的作用，進而能夠起到減少癌症的產生。包菜的水分含量大，而熱量十分低，因此很好的利用低熱量來減肥。在包菜中富含延緩衰老的抗氧化成分，這種成分能有效的抵抗細胞的老化，延緩細胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。
香菜
香菜，又名蕪荽，是一種常見蔬菜，增色又添香。除了氣味特殊，它的營養價值卻是不可小覷的，其維生素C的含量比一般蔬菜高得多，可以滿足人體一天對維生素C的需求量。含有一些揮發油和揮發性香味的物質，能刺激唾液分泌，促進腸道蠕動，起到開胃助消化的作用。