葡萄乾 相信生活中很多人都特別喜歡吃葡萄乾，不僅營養價值很高，還具有一定的排毒解毒的功能。在平時經常吃吃葡萄乾或者是用來泡水喝的話，可以有效的降低體內的肝火，將肝臟內的毒素和垃圾及時的代謝出來，減輕肝臟的負擔，或助肝臟越來越健康。
紫草 紫草能清熱解毒、活血化瘀，幫助身體清除肝臟內的殘留毒素，有效緩解肝臟負擔。因此，肝不好的人平時可以用紫草泡喝。其次，紫草中含有的鹼性物質能夠修復身體受損的肝細胞，增強肝臟功能，或助肝臟越來越健康。
菜花 菜花的營養十分豐富，其中含有大量的維生素多種礦物質和抗壞血酸，能增強肝臟的解毒功能，提高機體免疫力。因此，肝不好的人平時不妨多吃一些菜花，排出毒素，或助肝臟越來越健康。
黑芝麻 黑芝麻能提高機體抗氧化能力，預防肝纖維化。而且黑芝麻中的多種營養素具有良好的解毒功能，能抵抗多種有毒重金屬物質和一些有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的傷害。