誰沒試過在深夜的時候，打開外賣App，看着饞人的圖片，恨不得能全都下單？
這時的心理活動大概是這樣的：“就是想吃，立刻馬上就要吃！”
一到晚上11點就食慾旺盛，光看着外賣的圖片都胃口大開，是讓人又愛又恨卻戒不掉的“癮”。但真的，這可能不怪你。
要怪就怪白天吃少了呀（不是
對於意志力還算可以的人來説，轉移視線或者關機、睡覺，就可以解決嘴饞的煩惱；但是對於白天沒食慾、晚上又瘋狂想吃，不吃就沒法好好睡覺的人來説，就不是僅靠意志力可以解決的事情了。
因為這種行為，往往是“無意識”的狀態下發生的。
進食障礙
對於大多數人來説，情況往往沒有那麼嚴重，有可能就是我們的身體缺少了“葡萄糖”而已。
相信我們都遭遇過“低血糖”的經歷：長跑之後的頭暈無力，減肥不吃早餐導致沒有精神，這個時候要是來點甜的，很快就會恢復精力了。
當我們做一些不情願的事情（比如控制飲食），和大腦對抗，身體會消耗葡萄糖，當葡萄糖降低，我們的控制力就會減弱，也就是説，看着美食的圖片卻忍住不吃，飢餓感有可能會越來越強，對於白天控制飲食的人來説更是如此。
如果你是出於這個原因而在晚上食慾大增，我的建議是，隨身放置一些低卡的食物補給，比如水果、小份的能量棒、低糖酸奶，它們會讓你儘快恢復到“清醒”的狀態。
如果還不奏效，那麼不能怪你，是“荷爾蒙”的鍋！
根據《Nature》子刊做的一項研究，人體內有一個叫“飢餓荷爾蒙”的東西，會影響人的食慾，而且在下午和晚上的表現更為突出，讓人的飢餓感更強、飽腹感更弱。
當中還有一點至關重要：壓力對胃飢餓素的影響在晚上會更高，讓人更容易嘴饞，而暴食症人士會表現得更加明顯。對於普通人來説，如果長期積累這種壓力，形成一到晚上就胃口大開的習慣，有可能會增加患上“夜食症”的風險，不是單純靠意志力就能克服的。
為什麼“夜食症”可怕呢？除了它是無法控制的之外，它還會讓人的內分泌紊亂，對能量的吸收更好，對情緒和壓力也有影響，久而久之形成惡性循環，嚴重的時候，你甚至可能會忘記自己在大晚上還瘋狂吃過東西……
如何檢驗你是否出現了夜食症的苗頭：
白天沒啥胃口
在入睡前食慾旺盛
必須滿足食慾才能入睡
偶爾/經常失眠
如何解決“夜食症”
如果你已經出現了一到2項，就要趁早遏制住，可以從飲食和睡眠2方面下手：
制定科學的飲食習慣，不要餓肚子，白天滿足好胃口，晚上才不會食慾爆棚，而且科學證明，晚飯早點吃，對控制規律三餐的效果會更好。
養成早睡早起的習慣，不要熬夜，這一條和晚飯按時吃搭配好，奏效更快。另外，常備一點解饞的食物在手邊，會比點高鹽高糖的外賣好得多。如果想讓晚上入眠更快，我們也可以平常多吃一點“助入眠”的食物。
良好的睡眠品質與營養息息相關，要記住咯～
富含「色氨酸」的食物（合成褪黑素的原料）
奶製品、穀物雜糧（全麥麪包、燕麥、糙米）、瘦肉蛋白和堅果種子類（杏仁、腰果、亞麻籽）。
富含維生素B6的食物（合成褪黑素的輔料）
魚類、瘦肉蛋白和蔬菜（紫花椰菜、甜椒、海帶、杏鮑菇）、水果（奇異果、櫻桃、番石榴）以及豆類。
另闢蹊徑一想，對付困難的一個方法就是無視它：這麼説，卸載外賣App倒是個好方法……