橙子是很常見的一種水果,因為營養物質豐富,多數的人都非常喜歡,橙子本身具有很多的功效,它那能夠幫助人們促進消化,還可以起到醒酒的功效。關於橙子的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃橙子的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
橙子的功效
1、促進消化
適當的吃橙子能夠起到非常好的生津止渴效果,橙子中清香的氣味能夠幫助人體增進食慾,尤其是在吃完飯之後可以吃一顆橙子或是飲用一杯橙汁,橙子中含有的物質能夠幫助我們的腸胃消化或是解膩,橙子的效果功能還是很不錯的。
2、醒酒
很多人應該不知道橙子具有非常好的醒酒效果,大家可以在酒後吃一顆橙子或是喝橙汁,能夠有效的減少體內的酒精,起到解酒的功效。並且橙子的受眾很廣泛,不掛是老人還是小孩子都可以吃,對於補充維生素也有很不錯的效果。
3、降低膽固醇
在橙子中含有豐富的維生素c和維生素p,所以説經常吃橙子可以幫助提高身體的提抗力,橙子中含有的物質還可以增強血管彈性,能夠減少因為疾病導致出現毛細血管破裂的情況,適當的吃橙子可以降低我們的膽固醇,減少動脈硬化的出現。
4、通便
橙子富含的纖維素還有果膠物質,可以幫助大家促進腸胃蠕動,增強腸胃的消化能力可以幫助大家經常通便,並且排出體內的毒素。
5、止咳
橙子的皮,性味甘苦,具有止痰的作用,並且,還可以幫助大家治療咳嗽以及食慾不振,不想吃東西的時候,也可以吃一些橙子。
6、緩解情緒
大家感到過於緊張的時候呢,也可以吃一些橙子,橙子散發出的氣味是非常好聞的,可以幫助大家緩解心理的壓力,降低心裏的不悦程度。
橙子的吃法
燕窩燉橙子
食材:5g燕窩、1個橙子、適量冰糖、適量清水
做法
1)燕窩、橙子 、冰糖。2)燕窩以冷開水浸泡5-6個小時,挑去羽毛及雜質洗淨。
3)橙子用洗潔精或牙膏刷洗乾淨。
4)洗淨的橙子切去底部,這是為了能夠放平穩。
5)橙子切開頂部 當蓋。
6)挖去部分橙肉,這樣才又空間塞燕窩。
7)燕窩放進橙子裏,加點點水。
8)蓋上橙子蓋放入碗內或燉盅內。加水適量冰糖和清水,約大半碗這樣。挖出來的橙 肉也可以放在碗內一起燉。
9)放進鍋裏隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時即可食用。
10)燉好的橙子燕窩。
橙子的禁忌
禁忌一:服藥忌食橙子
橙子含有的果酸和維生素C是比較豐富的,在服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,應該避免吃橙子,否則會藥性減退,而且會造成一些不適的症狀。
禁忌二:陰虛體質者要少吃
橙子是屬於温性的水果,如果吃多了的話,會造成上火的情況出現,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不宜多吃,而且在空腹情況下,千萬不要吃橙子,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四:不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質可以硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫,因此平時吃橙子要注意不可以蘿蔔一起吃。
結語:上文已經為大家介紹了橙子的功效,我們現在對橙子應該有了一些瞭解,喜歡吃橙子的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,可以説是很有營養的食物。