常吃5種紫色食物，營養養生還防癌，提高自身免疫力， 一定別錯過

在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人!

【常吃5種紫色食物，營養養生還防癌，提高自身免疫力， 一定別錯過】

為了長壽和健康，現代人更加註重保持健康。飲食不當是導致疾病和早衰的重要原因之一，因此飲食對保持健康具有重要意義。有這麼一種顏色的蔬果，雖然也很常出現在我們生活中，但重視程度卻不一定高，故而，其潛在的營養價值也常被忽略掉。這説的便是紫色食物。紫色食物內含的花青素，屬於類黃酮物質，抗氧化能力堪比維C和維E，能有效清除體內有害物質自由基，幫助人體抗氧化，延緩衰老。此外，紫色食物還富含人體必需的微量元素硒，硒與人體的健康密切相關，不僅具有強的抗氧化作用，最突出的就是其能有效提高人體的免疫力，而且硒在防癌抗癌方面的功效更是顯著。 小編推薦以下5種紫色食物，大家要多吃喲。

紫色捲心菜

紫甘藍是我們生活中常見的蔬菜，也叫紫甘藍，它營養特別豐富，尤其是維生素C、維生素E和維生素B。此外，紫甘藍富含對身體有益的天然化學物質，如花青素，對保護心血管健康、控制血糖和改善胰島素抵抗有一定的作用。此外，花青素還具有很強的抗氧化活性，對提高機體免疫力有一定的作用。

紫薯

紫薯中的膳食纖維含量比較高，雖然它的外面看着有些發紅，但是裏面的果肉卻是紫紅色的，蒸過之後完全變成紫色。也就是所謂的“紅得發紫”了。因此很多人會覺得紫薯的顏值比紅薯要高，營養價值也比紅薯更勝一籌，因為紫薯裏面的含糖量適中，熱量比較低，不容易發胖。而且可以促進消化吸收，還能延緩衰老。

紫菜

夏天吃紫菜湯也很好。紫菜表面光滑而堅韌，但暴露在高温水中會變得鬆散。紫菜富含多糖，如樹膠，可以增強細胞免疫和體液免疫，降低血清膽固醇的總含量。此外，紫菜還含有膽鹼、鈣、鐵和其他營養成分，這些營養成分可以增強記憶，促進骨骼和牙齒的生長，促進健康。

紫色胡蘿蔔

除卻藍莓，含花青素最多的是蔬果即是紫色胡蘿蔔，而紫色胡蘿蔔還被人們稱之為有“小人蔘”之稱，這種稱號它當之無愧。這種紫色的胡蘿蔔對健康更有益，不僅能夠延緩衰老，而且還對於身體健康起到很好的效果，能夠預防心血管疾病和某些癌症。

藍莓

藍莓屬於杜鵑花科，小小的一顆，很迷你可愛，可以用來炒菜、製作甜品、做成果醬，是人們常用的美食之一。藍莓當中含有豐富的黃酮類物質，不僅可以幫助我們緩解生活上的壓力和情緒，還可以起到助睡眠的功效。藍莓中含有的多酚類物質、花青素，可以幫助人們清除體內的自由基，有助於降低血壓、減少動脈硬化的危險，進而可以預防心腦血管疾病。

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！