驚蟄後養生 喝1湯吃2寶、防2病!陽氣十足不生病
前兩天是24節氣中的驚蟄,大家知道“驚蟄”的由來嗎?
入冬的時候,許多動物藏伏土中,不飲不食——人們稱之為“蟄”。
而天氣轉暖,降雨越來越多,甚至會有雷雨,春雷響徹,把這些冬眠的動物驚醒了,所以就稱之為“驚蟄”。
是不是還挺有意思的~
養生要順應季節的變化,那麼,驚蟄後該如何養生呢?
喝1湯,濕氣全趕走
一到春夏,很多人就開始犯愁了:濕氣重啊!
説到祛濕,很多人都會想到薏米,但如果是脾胃虛弱導致的濕,白朮更適合。
脾胃好比人體的一台抽水機,脾胃功能不好,就沒有動力把體內的“水濕”很快抽出去,時間久了,就會導致濕阻中焦。
濕阻中焦,表現為神疲乏力、消化不良,而白朮健脾胃,所以能祛濕。
給大家推薦一道白朮食療——
★白朮茯苓山藥湯
方法:取白朮10克、茯苓30克、山藥30克、大棗2枚、豬排骨100克煲湯服用。
作用:益氣健脾,燥濕利水,適用於脾胃氣虛,水濕內停人羣。
需要注意的是,白朮性偏温燥,熱病傷津及陰虛燥渴者不宜服用。
吃2寶,保肝潤肺
01梨
因為梨有“離”的寓意,所以大家吃梨的時候都不喜歡分着吃。
不過在驚蟄的時候,還真得要吃梨來應這個“離”的意頭。
一是為了“遠離”蟲害。
俗話講:“驚蟄過,百蟲蘇。”驚蟄時節,正是萬物甦醒的季節,昆蟲也是如此。
因此,在過去的時候,大家對影響莊稼的蟲害是除之而後快的,希望蟲害能夠遠離莊稼。
二是要遠離是非。
驚蟄有個傳統的習俗叫“打小人”。
所謂小人,既指身邊那些是非之人,也指無故惹來的厄運。
雖説聽上去有些迷信,但如果能夠以此來發泄抑鬱使心境舒暢,倒也不失為一帖心情安慰劑。
此外,梨也是一種藥用價值最被熟知的水果之一,既可潤肺去燥,又可滋陰養顏。
在驚蟄吃梨,意頭好、還養生,可謂一舉兩得了!
總之,你要是嫌麻煩就直接啃着吃,要是勤快些,可以做成冰糖雪梨、梨糖膏~
02香椿
説到春天的應季蔬菜,怎麼少得了香椿?
香椿鮮嫩可口,還有一股獨特香味,向來是餐桌上的常客。
值得一提的是,香椿的營養價值也不容小覷。
中醫認為,香椿味苦、性平,有保肝、利肺、健脾、養血、舒筋的作用。民間還有“常食香椿芽不染病”的説法。
而現代醫學發現,香椿中富含維生素C、優質蛋白質和磷、鐵等礦物質,營養十分豐富。
但需要注意的是,香椿的亞硝酸鹽含量極高,食用過量容易發生亞硝酸鹽中毒,引起頭暈、頭痛、噁心、嘔吐等不適。
吃香椿小竅門:
每天每人吃的量不要超過2兩;
用水把香椿焯燙1分鐘左右,再做菜,可以去掉大部分亞硝酸鹽。
防2病
01防新病
春天温暖濕潤,也是各種細菌微生物的最愛,如果不注意防護,很容易被疾病盯上。
所以,建議大家勤快點打掃地板和傢俱,確保室內空氣流通——雖然通風可能讓家裏濕度加大,但不通風的室內更容易發黴和滋生細菌。
而且,開窗通風也是防範新冠病毒的有效措施。
02防舊患
這時候天氣乍暖還寒,一些有軟組織損傷的人,容易受環境刺激導致血液循環變差。
而中醫稱之為經絡運行不暢,“不通則痛”。
所以,有這些問題的朋友,應該注意保暖,有空按摩熱敷,最好做些適量的運動鍛鍊,活氣血、通經絡。
當然,如果沒有條件出門運動,也可以在家做些簡單的運動~
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