花生被認為是長壽水果，但它有什麼營養，堅持吃哪些疾病可以預防，你可能説不出，所以你最好聽聽專業意見。
首先，穩定血脂，預防冠心病的發生，花生富含飽和脂肪酸，很多人無法理解飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的區別，説流行的是，動物脂肪含有更多飽和脂肪酸，它會增加血脂，而花生富含飽和脂肪酸，可以穩定血脂，預防冠心病，所以經常吃花，心臟就會更健康。
第二，促進大腦發育，預防阿爾茨海默病，花生富含鋅，這種元素對維持腦健康非常重要，對於兒童來説，鋅可以促進大腦發育，對於老年人來説，鋅可以促進腦細胞再生，從而延緩衰老，抗氧化，預防阿爾茨海默病。
第三，促進骨骼健康，預防骨質疏鬆，花生不僅富含鋅，而且富含鈣，堅持吃花生的人不容易患上骨質疏鬆症。
第四，預防惡性腫瘤，花生富含白藜蘆醇，這是一種天然抗氧化劑，可以預防惡性腫瘤。
但是花生是好的，但不是每個人都可以吃的，對於消化功能差的人來説，花生最好少吃，因為它可能會增加消化道的負擔，對於糖尿病患者來説，最好不要吃花生，因為花生含有很高的卡路里，會增加血糖，尿酸患者，最好少吃花生，可能導致痛風。
很多人喜歡吃油炸花生，但我勸你不要這樣吃。油炸花生不僅會破壞花生本身的營養，而且還會增加血脂。一般來説，花生是生的還是煮的，營養價值會更高。
