1番茄
毒物:生物鹼;
有毒部分:莖和葉。
西紅柿很受歡迎,但它們有毒。雖然果肉本身不含毒素,但它的莖和葉中含有一種叫做糖生物鹼的化學物質。這種物質在野生番茄中含量較高,但人工栽培的番茄仍有一定效果。它會導致胃功能不全和焦慮。莖和葉可以用作烹飪調味品,但必須在食用前除去。這種化學藥品很有效。事實上,它經常被用來驅趕昆蟲。
2。蘋果
毒物:氰化物;
有毒部分:石頭。
不管你去哪裏,蘋果絕對是一種受歡迎的水果。和其他食物一樣,蘋果也含有氰化物,但含量不高。果肉裏沒有有毒化學物質,但你會在果核裏發現氰化物。吃蘋果核不會害死你,但對你的健康肯定有害。當然,如果你吃太多蘋果核,你可能會有併發症。
3。馬鈴薯
毒物:生物鹼;
有毒部分:莖葉
馬鈴薯。馬鈴薯的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細觀察過土豆,可能會發現有些土豆呈微綠色,這是由於糖生物鹼的毒性造成的(不要擔心偶爾吃的綠色薯片),但一定要把有綠芽或綠皮的土豆扔掉,不要再煮了。小心別給孩子們吃。
4。櫻桃
毒物:氫氰酸;
有毒部分:結石。
雖然櫻桃有許多優點,但它們有毒。如果你把酸液吞進嘴裏,你可能會把它留在嘴裏。一旦櫻桃核被咀嚼或咀嚼,它會自動產生氫氰酸。輕度中毒症狀包括頭痛、頭暈、神志不清、焦慮、心悸和嘔吐。大量氫氰酸可引起呼吸困難、高血壓、心動過速和腎功能衰竭。其他反應包括昏迷和抽搐,最嚴重的可能導致呼吸衰竭和死亡。
5。蘑菇
毒物:毒蕈鹼等;
有毒部分:5%蘑菇。
蘑菇有上千種,據説有100多種有毒,不到10種就可以致死。不過,蘑菇會引起腸胃不適。因為蘑菇在自然界中是真菌,種類繁多,很難判斷哪些有毒,哪些沒有。根據經驗,我們通常説野生蘑菇很可能有毒。毒蕈鹼是最致命的蘑菇毒素之一,可導致嚴重的肝臟損害。我們説的蘑菇也是毒蘑菇之一。