大家都一樣的感受，結婚生完孩子後的女人身材都會發生很大的變化，確實如此，當女人進入婚姻當了家庭主婦後，婚前的窈窕身材在一點一滴中走形，尤其是生了寶寶後，A4的腰變成了“水桶腰”，你是否也還為“水桶腰”而苦惱嗎？其實不用整天憂心忡忡，或許常飲酵素可以幫你消除腰上多餘的脂肪。
所謂的酵素，是生物體內一類其催化作用的不可或缺的蛋白質。在酵素的作用下，生物才會有消化、呼吸、運動、生長、發育、繁殖等生命活動。人體如果缺乏酵素，自然就會引起代謝障礙，各個器官就會相繼出現問題，如果各個器官不能正常的工作，那麼身體也會越來越胖。
人的體內有兩種不同的酵素，消化酵素能幫助食物順利被身體吸收，代謝酵素則能幫助燃脂。但是體內的酵素數量是固定的，因此必須從蔬果總攝取酵素，這樣便有助於減肥瘦身，時間一長，你還有可能變身瘦體質。
酵素，存在於所有的生物體內包括動植物，當然，食物體內也含有酵素，但是，因為只要温度超過48攝氏度，酵素就會遭到破壞，所有，經過加熱調理後的食物就沒有辦法進行酵素的補給。
生鮮食材含有豐富的酵素，不經過高温加熱，趁食物新鮮的時候，就可以直接飲用。發酵的食物當中含有很高的酵素，比如泡茶、米酒、乳酸菌等，這些食物發酵後，可在食物進肚前先行消化食物。
提取高酵素生食時需要注意的是，選擇食材的時候，宜選擇當季無農藥的蔬果，這樣可以連皮帶籽一起食用，從而更好的吸收完整的營養，生吃瓜果提取酵素的時候，不能加熱和添加任何的調味無，這樣食物中的酵素容易被破壞。
你是否也在為如何減肥而苦惱呢？那麼不節食，不反彈簡單的減肥方法，是讓生食酵素輕鬆幹掉體內脂肪，這個方法你知道嗎？或許可以幫你減肥瘦身。