桑植融媒7月31日訊（記者 何蜜）7月30日 ， 20名桑植白茶茶藝學員經歷了為期五天的課程訓練 ， 在接受筆試和實操考試後 ， 順利取得中級茶藝師證書 。 桑植縣副縣長袁宏衞、桑植縣政協副主席王建羣出席結業儀式 。
當天上午 ， 20名學員陸續抵達考場 ， 開始進行理論知識考試 。 本次培訓主要從理論和實訓兩方面進行 ， 參訓學員不僅需要掌握我國六大茶類 ， 尤其是桑植白茶的品質特色、文化背景、沖泡方法等茶文化知識 ， 還體悟到了實地烹茶、品茗的技術和樂趣 。
筆試完畢後 ， 所有參與培訓的學員組成8支隊伍 ， 進行茶藝實操表演 ， 評委通過禮儀儀表儀容、沖泡技藝等6個方面對學員的學習成果進行考核評分 。 考核表演現場 ， 在古典音樂聲中 ， 學員們面帶微笑 ， 備具、賞茶、温杯潔具、洗茶、泡茶、奉茶 ， 每一道手法優雅動人 ， 將桑植白茶的韻味展現得淋漓盡致 。
所有的考試結束後 ， 現場舉行了結業典禮 ， 斟茶斟到七分滿 ， 留下三分是情意 ， 學員們暢所欲言 ， 分享這些天的學茶感悟 ， 紛紛表示得到了很大收穫 。
桑植產茶有700餘年歷史 ， 明清時期即為貢品 ， 目前 ， 全縣茶園面積達8萬畝 ， 每年產茶達1700噸 。 茶藝是推廣茶文化的重要形式 ， 此次桑植白茶茶藝培訓通過文化引領、人才引領和技能創新 ， 為桑植縣茶產業培育了一批優秀的茶藝專業人才 ， 推動了桑植縣茶產業快速發展 ， 促進桑植縣特色產業發展提檔升級 。
【來源：張家界市人民政府網】
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