純天然富硒米自然是從富硒土壤里長出來的。來自土壤的可溶性有機態硒，通過植物根部被吸收，然後，進入植物的內循環系統，通過莖-葉-花-果實的路徑，參與了蛋白質的合成，最後，來自土壤的離子狀態的硒，被以硒蛋白的形式保存在種子裏。
富硒大米屬於高端定位，首先在品種選擇種植土壤、生產管理、稻穀儲存等方式有別於普通大米。
（1）品種選擇上，米要香、口感要好吃，普通大米大部分是雜交品種，一般畝產量能達一千三四百斤，富硒大米畝產只有七八百斤，產量較少。
（2）種植土壤上，有着嚴格的規定。種植富硒有機大米必須是三年或者三年內沒有化學農藥污染過的土壤，目前國內絕大部分土地被化肥、農藥、生長劑污染，若需完全降解則需要三年時間，而且每年都要經過相關部門的檢驗、檢測。