冰糖香蕉做法是什麼？香蕉甜甜的很多人喜歡吃，香蕉也有很多的功效與作用，那你知道冰糖香蕉做法是什麼嗎？香蕉不能和什麼一起吃？下面就來告訴大家究竟冰糖香蕉做法是什麼呢。
冰糖香蕉做法
主料：冰糖20克，香蕉3根。
輔料：枸杞適量。
做法：
1.枸杞提前10分鐘用温開水泡軟
2.準備好香蕉，只拍了二根，後來又加了一根。數量隨自己喜好
3.剝皮放在盆裏面，那長長的褐色的線也要去掉，不然熟後有澀味
4.擺上冰糖碎，不要太大的冰糖塊，會融化不了的
5.放在蒸鍋上蒸10分鐘
6.出鍋後襬上枸杞裝飾，也可不用枸杞，直接吃。
冰糖香蕉做法
小貼士香蕉不要蒸過久，容易軟爛。
不要選擇過生的香蕉，如果治咳嗽，糖一定要冰糖，不能加白糖。
也可不用枸杞，直接吃。
香蕉不能和什麼一起吃
1、香蕉+酸牛奶：同食易產生致癌物。
2、香蕉+土豆：香蕉禁忌這樣吃香蕉吸收不到營養還會致癌，同食會引起面部生斑。
3、香蕉+芋頭：同食會引起腹脹，中毒。
4、香蕉+甘薯：同食腹漲
吃香蕉有什麼好處
一、常吃香蕉可防便秘
香蕉中含有豐富的膳食纖維中的果膠，果膠可促進腸胃蠕動，利於排便順暢。若堅持睡前吃一根香蕉便可以有效的緩解習慣性便秘。
中醫上表明：香蕉味甜、屬寒性，而性寒則能清腸熱，味甘亦能通便潤腸，其在腸胃積熱所致的熱秘中具有良好的藥用價值，如若大便乾結，小便短赤，面紅身熱，或腹脹腹痛，口乾口臭。可在餐後1～2小時內適食香蕉，每天1至2根為最佳。
二、常吃香蕉可防癌
據研究表明香蕉具有提高免疫力、預防癌症的效果。一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質;此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素，真可説是“神奇的水果”。
三、常吃香蕉可預防心血管疾病
當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。
四、常吃香蕉可預防痛風
香蕉中富含豐富的鉀，適量食用香蕉有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中，有助於人體排泄尿酸。
冰糖香蕉做法
五、常吃香蕉可緩解眼睛不適
當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。香蕉含大量的胡蘿蔔素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。
六、常吃香蕉可防治胃及十二指腸潰瘍
香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。