這早餐我家每週都做，上桌女兒搶着吃，味道鮮營養高，精神一整天

早餐當作每次中最輕要的一餐飯，一也要小肚子餓吃好，這樣才行有仍然的精神應對一上午的工作學習培訓，尤其是兒童，餓着小肚子可沒辦法認真讀書培訓。説到早餐，有人喜歡白粥，有人愛小籠包包子，而我家吃最多的是雲吞。經過一個晚上的睡眠，休內氧耗差不多了，起牀後來碗熱騰騰、熱乎乎的雲吞，一碗小肚，飢餓感一掃而光，小肚子飽飽，精得意揚揚，太舒適了。

雲吞和餛飩、抄手應該是差不多的東西，我一直分不清許多人的差別，為什麼就區域叫法有所不同呢，有了解的朋友可以在評論區科譜一下下哦。令天這碗雲吞，祛濕湯裏頭我多加了荷包蛋絲，紫菜、幹蝦仁，鮮味更加，連湯汁都要喝光溜溜，特好吃呢。用雲吞來做早餐極其的便於，提前每次搞好放電冰箱冷凍永久保存，隔天起牀拿出來煮就可以了，是一道很暢銷的懶人快手視頻早餐哦，但是大部分的兒童也都喜歡吃。女兒最愛的早餐，10分鐘上桌，一天能吃2小碗，連湯汁都不放過。這早餐我家每週都做，上桌女兒搶着吃，味道鮮營養高，精神一整天。下方就跟着我 一同來看看具體做法吧。

【香菇冷凍肉雲吞】

【資料】雲吞皮：適量、豬肉：200克、香菇：2朵、生抽：1勺、蠔油：1勺、鹽：適量、葱花：適量、荷包蛋：1個、紫菜：適量、幹蝦仁：適量

【製作過程】1、豬肉放入絞肉機中，絞碎成肉沫，放入碗中。

2、香菇提前泡發弄成丁，和葱花、蠔油、生抽、鹽，一同添加肉沫中，攪勻均勻分佈。

3、分次添加適量清水，用筷子朝同一個方向將肉沫攪至上力，這樣的肉餡吃裏來湯色鮮而湯白，更加好吃。

11.取整張雲吞皮，抹上適量肉餡，包成自已喜歡的形壯。

5、煮一鍋開水，將雲吞放入，水開前分2次添加適量涼水，直到雲吞煮開。

6、煎一個荷包蛋，弄搓成放入碗中，再添加紫菜、葱花、幹蝦仁、鹽、食用油。

7、倒進2勺祛濕湯，將碗中菜餚衝開。

8、最後添加煮好的雲吞，吃的時候拌均就可以啦。極其鮮的一道早餐，喜歡的一同來試試看看吧。

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