經常出入廚房的人都知道做飯不容易。尤其是家裏有孩子的時候。兒童的飲食經常需要特別注意。如果家裏有特別的人，他們應該多加註意。其他人是選擇困難症人，他們每天都在為下一餐吃什麼而煩惱。現在分享一些美味營養的日常飲食，希望對你有所幫助。
今天分享的是白果雞丁。白果雞丁是一道傳統的中藥實用性的保健膳品，有斂肺定喘，化痰止咳之功效。食之口味獨特，有雞肉的鮮嫩清香，又裹夾着白果的獨特藥香，鹹鮮適度，齒口生津。
白果雞丁的具體做法如下：
雞胸肉切丁，加少許鹽，料酒，澱粉抓勻醃製備用
葱切小段，白果去掉外殼，鍋裏水燒開放入白果煮5分鐘
煮好後取出，去掉白果的紅色軟膜備用
油燒熱後放入雞丁迅速劃散，變白盛出備用
鍋裏留底油，放入葱段和白果煸炒出香味
放入炒過的雞丁，加鹽調味
加幾滴香油即可出鍋
健康生活每一天，今天又是美好的一天！