科技發達,廚房小家電也越來越強大,隨着烤箱的普及,如今越來越多的人開始自己在家做烘焙了!孩子們都喜歡蛋糕麪包,自己在家做,無添加、最健康,而且還可以帶着孩子一起做,既能培養孩子的動手能力,還能讓孩子體會到勞動的樂趣,培養孩子的勞動習慣。自己在家做烘焙,好處真還不少呢!
雖然要做出一個麪包、一個蛋糕,都要耗費大量的時間和精力,但看到孩子吃得那麼開心,媽媽們都樂此不疲,不過也有很多朋友抱怨,自己做的蛋糕麪包口感沒有買的好,麪包硬邦邦、蛋糕不蓬鬆,要想成品好吃,方子其實很重要,如今網絡上各種各樣的方子魚目混珠,新學烘焙的朋友是沒辦法分辨誰好誰差的,只有一個個慢慢嘗試,找到自己最喜歡的,但是這樣一來太費工夫了!