小吃它才是隱藏的冠軍！一口噴香軟糯，難怪全國人民都愛
by 獨愛你
配料:
糯米粉100克、開水80克、紅糖25克、白芝麻1勺、清水半碗
烹飪步驟:
1.準備好材料
2.糯米粉加開水揉成光滑的麪糰
3.再搓成大小均勻的丸子，我的分成1.5克為一個的小丸子
4.鍋中燒開水，放入糯米丸子
5.煮至浮在表面
6.撈出放入涼水中浸泡備用
7.另起鍋加入半碗清水和紅糖
8.中小火煮至紅糖融化
9.再把糯米小丸子撈出加入紅糖水中
10.煮至紅糖水濃稠，出鍋前加入1勺白芝麻拌勻即可
11.開吃~
by 獨愛你
配料:
糯米100克、大米100克、肉鬆適量、榨菜絲1包、油條2條、熟白芝麻適量、熟黑芝麻適量
烹飪步驟:
1.準備好材料
2.將糯米提前泡發30分鐘
3.將糯米和大米淘洗乾淨後倒入巧釜脱糖電飯煲的甑鍋中
4.加入適量的純淨水，水量跟米齊平即可
5.蓋上蓋子，米種選擇“絲苗米”，口感選擇“勁道”，然後啓動“低糖飯”模式，坐等米飯煮熟
6.米飯煮熟後打開鍋蓋晾涼
7.竹簾上鋪上一層保鮮膜
8.撒上黑白芝麻
9.均勻地鋪上一層米飯
10.再鋪上肉鬆
11.放入油條
12.放入榨菜絲
13.再利用竹簾合起來
14.卷緊即可，吃時切成兩段或者直接撕開保鮮膜直接吃也可以，這樣隨自己的喜好
15.開吃
南瓜糯米餈
by 傾聽-小熙
配料:
南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉適量
烹飪步驟:
1.南瓜去皮切成薄片。把南瓜蒸熟或者是放微波爐加熱5分鐘。
2.蒸熟的南瓜趁熱加入白糖搗成泥狀。
3.趁熱把南瓜泥和糯米粉用筷子混合均勻。
4.不燙手時改用手揉成光滑的麪糰。麪糰可以硬一點，這樣蒸熟以後就不會塌陷變形。
5.再分成20克一個的小劑子，搓圓。
6.鍋中燒開水，水開後放入南瓜糯米餈大火蒸十分鐘。
7.蒸熟以後顏色非常好看。
8.準備適量的椰蓉，把蒸熟的糯米餈趁熱在椰蓉裏滾一滾，讓整個糯米餈都沾滿椰蓉。
9.成品圖
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