今天來詳細扒一扒,歐洲國家都有哪些受歡迎的食物。不論你是想來歐洲旅遊的國內黨,還是人在歐洲的海外黨,來來來,你都可以收藏這篇文章,世界那麼大,我要都吃吃。
西班牙——Paella
説到歐洲受歡迎的食物,一定要把Paella放在第一個説!俗稱西班牙大鍋飯,基本食材就是米搭配海鮮或肉,常見的種類有魚飯(paella de peix)和貝飯(paella de marisco),一般大家都統稱西班牙海鮮飯。很多小夥伴吃完都説愛上了,簡直是歐洲食物裏的一股清流。Paella通常是夾生飯,所以口感上挺特別的,畢竟咱們亞洲人偏愛熟爛米飯呢。
意大利——Pizza
意大利最出名的當然就是披薩啦。世界各地披薩千千萬,還是意大利的尤其出名。那不勒斯還被認為是披薩的發源地。據説,意大利大約有兩萬多間披薩店.......看來,披薩對於意大利人來説,大概就是火鍋在川渝小夥伴心中的地位吧。
比利時——Moules Frites
一説到比利時就想到巧克力,然而,這道超受歡迎的Moules Frites和巧克力可沒啥關係。名字直譯過來就是:牡蠣薯條,是不是很簡單粗暴......關於這道菜最早的記載可以追溯到1781年,還被認為是比利時國菜噢。
愛爾蘭——Irish Stew
歐洲燉肉花樣百出,愛爾蘭版的燉肉更是格外豐盛。大塊牛肉或者羊肉加上土豆和洋葱,用Guinness黑啤酒燉。據説味道特別濃郁,不但沒有黑啤酒的苦味,還有一絲甘甜。一直無法接受黑啤酒的味道,但這個菜看起來真的好好吃,有沒有哪位小夥伴吃過,來分享一下“吃後感”呀!
法國——Pot-au-feu
作為歐洲旅行的熱門國家,法國最受歡迎的食物必須提一下啦。Pot-au-feu説簡單點就是燉牛肉。一盤牛肉,倒進用蔬菜和香草調過味的清湯裏,加點胡蘿蔔、馬鈴薯啥的,用小火長時間慢燉。雖然這道菜經常被人説“有鄉土氣息”,但是因為需要大量的肉類,在舊時也是一筆不小的開銷吶!
希臘——Moussaka
一提起希臘就想到幾個關鍵詞:神聖、浪漫、愛琴海。作為希臘最受歡迎的食物,Moussak俗稱茄子肉醬千層餅,就是一道以茄子為原料的菜。這簡單粗暴、黑乎乎的畫風,看起來一點都不希臘!
除此之外,歐洲其他國家最受歡迎的菜式也是五花八門,有主食也有甜點,接着往下看,反正總會越看越餓。
保加利亞——Shopska Salad
丹麥——Frikadeller
德國——Saurbraten
匈牙利——Goulash
葡萄牙——Bacalhau
捷克——Svickova
芬蘭——Poronkaristys
荷蘭——Stroopwafel
羅馬尼亞——Sarmale
斯洛伐克——Bryndzove Halusky
斯洛文尼亞——Potica
瑞典——Kottbullar
盧森堡——Judd mat gaardebounen
塞浦路斯——Halloumi and Watermelon
英國——Sunday Roast
既然是歐洲國家熱門食物,怎麼能少了英國呢。講道理,英國食物也沒有傳説中的那麼黑暗啦,你看看這份Sunday Roast,是不是還挺有食慾。
Beef Wellington
Full English Breakfast