白蘿蔔被譽為“小人蔘”，營養豐富，富含高膳食纖維、維生素C、E和鈣、鋅等多種營養元素，能促進消化，增強抗病能力，還利於控制體重。
對於白蘿蔔我不愛炒着吃，煲湯還行，於是翻出了根海帶來搭配着一起燉湯。眾所周知，海帶是最便宜的超級養生菜，它是一種鹼性食物，海帶富含的鈣元素能降低人體對膽固醇的吸收，具有降三高的功效；海帶還富含的水溶性食物纖維，能有效抑制人體對脂肪的吸收，促進體內脂肪燃燒，是餐桌上不折不扣的最佳抗脂肪食材。
將海帶和白蘿蔔搭配在一起，營養翻倍，功效更強大，能促進腸胃蠕動、止咳化痰、降三高等功效，燉湯時加入些瑤柱來提鮮，讓這道簡單的湯品清淡又不失鮮美，尤其適合減肥期間食用。宅在家裏厚重油膩吃多了，腸胃負擔過重，每週喝上幾次它，清腸刮油，燃燒脂肪，女人常吃能瘦腿甩贅肉，助你快速瘦身喲，春天寧可不吃肉，也要常吃這菜，?快來試試吧。
【瑤柱海帶蘿蔔湯】
原料：白蘿蔔1小根?海帶1條?瑤柱1把?薑片3片?胡椒粉?油鹽適量
製作：1.準備好原材料；2.將海帶片放入煲中；3.加入白蘿蔔；4.加入薑片；5.加入洗淨的瑤柱；6.一次性加入足量的水；7.加蓋燜煮20分鐘；8.最後加入適量的鹽和胡椒粉調味；?
9.盛入碗中。
小貼士：1.將所有食材放入煲中；2.一次性加入足量的水，加蓋燜煮20分鐘；3.最後加入鹽和胡椒粉調味即可。?
